第189章 这道国色天香,学废了吗？（2/2）

“味道怎么样？”

何老师连忙问。

王正宇怔怔半天，砸吧砸吧嘴，喃喃地道：

“鲜！”

“鲜美异常！”

众人一听之下，纷纷端起一只碗来，各自品尝。

汤一入口，直接就颠覆了他们的认识。

这碗茶，没有一丁点的茶味儿，却是满口的鲜美，海鲜浓汤的鲜美。

甚至还有一丝丝胶原蛋白那种糯糯的挂口感。

“天啊！”

“这碗茶也太好喝了吧！”

“竟然是海鲜浓汤的滋味儿，太神奇了！”

“仿佛所有的海鲜在舌尖上跳舞！”

“绝了，太绝了！”

直播间的网友都看傻眼了。

“啥玩意儿？”

“海鲜浓汤的味道？”

“一朵牡丹花，怎么会是海鲜浓汤的味道？”

“难道这牡丹花是喂海鲜长大的？”

“神特么喂海鲜长大的牡丹花！”

“果然，陆神最会玩的套路就是反转！”

“整活之王，还得是陆神！”

“啊啊啊啊！对海鲜毫无抵抗力的我，好想尝一尝！”

“本人深度痛风，都想尝一尝！”

“陆神，出教程吧！”

“这次一定学！”

“过年装逼神器，大家赶紧学起来！”

这时就听黄小厨问陆途：

“陆途，如果我没猜错，这朵牡丹花不是真的牡丹花吧？”

陆途笑着点点头：

“不是。”

何老师迫不及待地问：

“那是什么？”

杨蜜也道：

“快告诉我们怎么做的，我想学！”

陆途淡笑着说道：

“做法其实很简单。”

接着转过身，对准杰伦扛着的摄影机，微笑着说道：

“同学们，《向往生活》美食教程之国色天香，马上走起。”

“想学的同学，把公屏打在想学上。”

一时间。

满屏都是“想学”的弹幕。

甚至有不少网友已经准备好了纸笔，准备把教程记下来。

陆途紧接着说道：

“首先，准备一些大龙虾，青蟹，黑虎虾之类的海鲜，处理干净之后煸炒变色，随后加入清水熬煮两个小时。”

“海鲜汤熬好之后放凉，然后加入肉泥小火加热，最后把吸附了油脂和杂质的肉泥撇清，这一步叫扫汤。”

“只有这样，才能让海鲜汤清澈透亮，净如泉水，却又不失海鲜的鲜美滋味。”

“不过，此时的海鲜清汤，只是这朵牡丹花的底味，想要牡丹花的形态，还需要一些上好的黄花鱼胶中的胶质。”

“鱼胶用葱姜料酒去蒸至去腥，进一步发好之后和海鲜清汤一起用小火炖四个小时，这样就得到一锅充满胶质感的海鲜浓汤了。”

“然后，我们需要一朵牡丹花，把花瓣摘下来之后，刷上海鲜浓汤，冷却之后，充满胶质感的海鲜浓汤就会在花瓣上凝固成薄薄的一层。”

“最后一步，把这层海鲜浓汤的凝固物从花瓣上取下来，拼成一朵牡丹花的形状。”

“此时，天下无双的国色天香，就做好了。”

陆途说完教程，微笑着问所有人：

“你们学废了吗？”