做媒（2/2）

名扬问道：“这狮子头怎么做的，麻烦不！”

名祖儿解释道：“做狮子头的肉颇有讲究，五五分的肥瘦肉，“肥瘦各半”更好。

切更讲究，先剔除筋络，然后挨着刀切碎丁，略斩剁——此即最关键的“多切少斩”。切得块儿太大，或者剁成肉泥都不行。

切完肉，剩下的工序还得沈韶光自己来。手上沾芡粉，把肉抟成大圆子——肉里不能加芡粉，不然口感黏糊，然后下锅炸制成型，再隔水蒸上一个时辰。

这样做出来的狮子头，其嫩如豆腐。

花鼓羡慕的说道：“大哥你真厉害，这都被你研究出来了，肯定是专门为池儿做的吧，我们今天可真是拖课了池儿的福了！”

名祖儿乐呵呵的说：“是池儿教的好，这个的趁热吃才好吃，一会凉了就不好吃，快吃吧！”

王妃看着和谐的名祖儿和屈池说道：“池儿貌似天仙，光彩夺目；祖儿潇洒英俊，帅气逼人；你俩真是天生的一对，地造的一双；羡煞旁人！”

屈池满脸幸福的说道：“谢谢娘娘的秒赞，我和祖儿不是你想的那样的！”

名扬说道：“池儿你就别害羞了，我大哥那么好，可别错过了，机不再失，失不再来！哦哦！”

名祖儿说道：“小弟你别在取笑池儿了，是我自己想不起过去，怕连累池儿！”

王爷看着也难受起来道：“你们俩一看就是一个有情一个有义，怕什么，本王这就为你们俩做媒，让你们有情人终成眷属！”