第三十章 回来了(1/2)

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【好办法,我以前切鱼片的时候就开始滑来滑去,学到了】

【点赞点赞】

........

“接下来,就是考验刀工了,对于一个吃货来说,完美地片下鱼背上的肉,并且完美地避开鱼刺。”

景筱隔着抹布按住鱼头,然后横着刀从鱼尾开始,片下了整块鱼肉。

“来来来,给你们展示一下,怎么样,厉害吧!”

【厉害厉害】

【给你99分,一分留着怕你骄傲】

【6666】

........

“接下来就是把片下来的两块大肉切成片,记住哦,刀要斜着,这样鱼肉会比较大一些,容易夹起来。

好了,然后用料酒,生粉,蛋清来腌制一下鱼片,这样它会更嫩一些。

鱼骨和鱼头不要扔哦,留着熬汤底最好了。接下来声音会有点大,大家调小音量哦。”

景筱拿起刀开始剁鱼骨和鱼头,“这个还真是力气活,突然想我老公了。”

景筱说完,又是一愣。

【哇,小姐姐又撒狗粮。】

【想听故事】

【想吃狗粮】

【小姐姐什么时候让我们看看你老公啊】

【好奇】

【+1】

【+1】

【+1】

.........

景筱努力控制着自己的表情和情绪,“下次有机会的话,我问问他呀!”

【哇,期待期待】

【小姐姐一定要提前说啊】

【不想错过,我决定要日夜守着】

“噗,放心啦,我会提前通知啦。”

景筱又看了看弹幕,突然看到一个ID叫“小乖乖的老公”的人送了五百二十座摩天大楼(摩天大楼是直播间里最贵的礼物)。

景筱看着这个ID有点怀疑是盛烬夜,可一想他现在正在和那个青梅竹马在一起,哪里会看自己直播啊。

于是笑着感谢:“感谢小乖乖的老公送的520个摩天大楼,谢谢!”

【哇,出现土豪】

【豪哥,我们做朋友吧】

【哇,太豪了】

在一堆感叹土豪的人中有一个默默的声音。

【只有我觉得重点在520吗?】

然后看见那个人又刷了1314个摩天大楼之后便离开了直播间,导致景筱都没来得及感谢。

“咳咳,”景筱试图将歪楼的弹幕拉回来,“我们继续做菜吧。

先热锅,倒上油,将准备好的葱姜蒜爆香,然后将鱼头和鱼骨放进去,多炒炒,这样出来的汤就是奶白色的哦。

不过要注意不要炒太久,不然肉会散掉,虽然最好的做法是这些鱼骨最后就过滤掉,但这样太浪费了。

我们自己吃的话,就留下吃好了,反正不去评比对吧。

差不多了,开始加水煮开。这个时候我们可以把酸菜洗一下,记得多洗洗,在水里捏一捏,这样会不那么那么酸,那如果你们就想吃那么酸的,就差不多就行了。

总之大家按照自己的需要自己调节哦。等水开了之后,就把酸菜放进去,我是喜欢用手撕的,就像这样。”

景筱将酸菜一条一条地撕开,然后放进去。“这种杆子就要切了,毕竟撕不太开。

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