第110章 猪肉咋处理好呢(3)(1/2)

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“爹,咋的了?”谭云起身,走到谭有昌身边,很是关心的问道。

只见谭有昌皱着眉头,手指着野猪獠牙的位置,很是可惜的说道:“你看,这都吐血了,内脏一定是破了。唉,猪下水算是废了啊!”

顺着谭有昌的手指,谭云一看,可不是么,从这猪嘴渗出来的血都已经凝固上了。

内脏破了,当真是很可惜。

等下!

谭云的眼睛突然一亮,相似突然发现新大陆一般,突然大叫道:“爹,我有办法了!”

“啥?”谭有昌被谭云吓了一跳,赶忙询问怎么了。

谭云仰天大笑,“爹,来,搭把手,咱们自己把这头猪给卸了。”

卸猪肉?

谭有昌这回可是彻底的傻了,“丫头,你,你说啥呢?爹哪会卸猪肉啊?”

卸猪肉在这个时代里,那可也是一门技术活,要怎么放血,要在哪里放血,怎么下刀,从哪里下刀,这可都有讲究的。

对于谭有昌来说,别说是卸猪肉了,就算是将猪肉切成片,都是件很有难度的工作,所以谭云的提议,根本就是在为难他这个当爹的。

“爹,你不是说那猪肉的内脏都坏了吗?既然坏了,那咱们还干嘛小心翼翼的?咱现在只要把肉留下,其他的东西,能扔了都扔了,这样一来,重量不就减轻了吗?”谭云眨巴眨巴眼睛,一副理直气壮的模样。

反正内脏都已经坏了,那干嘛还留着呢?

而且谭云一想到这野猪活着的时候都不知道吃了些啥,她就觉得野猪的内脏,肯定不如家猪吃的放心,所以扔掉,绝对是眼前最好的选择。

“扔了?”谭有昌还有有些不太能从谭云的话里反应过来。

对于谭有昌来说,凡是能吃的东西,就不该浪费。

谭云很是肯定的点点头,说道:“爹,这猪除了内脏,除了骨头,还有外面的这层皮之外,肉的重量肯定能轻巧不少,到时候别说是一头猪了,没准三头猪咱们都能背回去。而且爹啊,你想想,和把内脏骨头都扔掉相比,咱们是剩下两头猪全腐坏掉比较合适,还是像我说的那么做比较合适?”

既然都是个浪费,那自然要选一个损失相对较小的办法了。

谭有昌想了想,终于从谭云的话里反应过来。

“还是我家云儿聪明!好,咱们现在就开始卸猪肉!”谭有昌笑着将自己腰间插着的菜刀拿出,对着一旁的野猪就要砍下去。

“等下!”谭云赶忙制止了谭有昌的动作,倒是吓了谭有昌一跳。

刚想询问怎么了,就听谭云说道:“爹啊,这可不是咱家院子,要是这猪的内脏啥的,招来了别的动物,那咱爷俩今天可就要彻底撩在这儿了。”

被谭云这么一提醒,谭有昌怔了怔,随即哈哈大笑起来,“是是是,是爹疏忽了!”

笑过之后,谭有昌吩咐谭云又将刚刚拖出来的野猪,又往坑里推了推,然后一刀刺进野猪的脖子里。

呲的一下,野猪体内残留的血液顺着刀口就喷了出来。

不过因为有了前期准备,所以只有少量的血液沾染到了谭有昌的身上,剩下的血,却是顺着野猪的头流进了坑洞里。

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