苦色荞麦(1/2)
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南部屋后是一汪终年氤氲不散的山间汤池,顺着这自然形成的温泉蜿蜒而上,有一条狭窄的小道直通后山;沿着春秋不涸的温泉曲折而下,两千米处是一片广阔的田地。清澈的风由上而下地吹过一阵又一阵,弯腰在农田里的农夫总是可以感受到来自山顶的生活气息。
高山上有着一座神社,人们上山求福泽庇佑的神社旁,半山腰处坐落着一家荞麦面店,店里的面食材料来自山下农民的辛苦耕耘。每年的九月上旬,荞麦熟了,农夫们将其割下交给樵夫,樵夫把砍下的柴和割下的荞麦运输上山腰,袅袅炊烟就从那里升起。
九月下旬,信仰稻荷神的人们徒步走到山顶的拜殿而祈求来年五谷丰收。有时跪拜完毕的人们走出鸟居就会闻到一阵从山腰传来的荞麦香,清香往往钻进人的胃里。循着香味,尽头就是那家荞麦面店,店主和伙计此时正忙忙碌碌地为客人们盛上一碗又一碗荞麦面。
若不是想特定客座,只要是过路人,面店都会为每人提供一碗搭配着甜味酱汁且香气扑鼻的荞麦面。
松下优在务农时从指导的农夫那听说来这个流传的习俗,心中一直跃跃欲试。在整个上午研学内容分配到的艰苦除草任务之下,一浸泡完温泉,就拉着好友一起上山去寻找那家荞麦面店。
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