第26章 比赛开始(2/2)
接下来的几天,王姐都没见到赵小北人,只是在他和陈小梅通电话时知道他天天往菜市场跑,这小子,难道想去重操旧业?没道理呀,摇摇头,不再纠结这事。
几天的时间眨眼过去,王姐带着老油小梅他们一大早到了比赛场地,那是一个装潢精美的宴会厅,像是外国电影里宫廷的风格,一个长桌摆在中间,两侧是厨师比赛用的器具,裁判和观众席就位于左右两边,能够清清楚楚的看到厨师的一举一动,这把没怎么见过大场面的老油看直了眼。
没过多久,王德发带着一大群人也来了,一帮人背着各种食材和工具,浩浩荡荡,不知道的还以为去哪打仗吩咐了一大通之后,他就开始了繁琐的准备工作。
“虽然做菜讲究精致,但这厮有点装过头了吧,切。”老油看着王德发一个刀擦了100遍,嫌弃的吐槽道。然而观众们不这样觉得,越复杂的工序,那不就代表水平高超嘛。更有一些学院派的后生眼里冒星星。
比赛时间为11点,离比赛开始还不到10分钟,观众们几乎已经坐满了,只是赵小北的名牌前还是空无一人,人们不禁开始议论纷纷,“这个赵小北是不来比赛了吗?”
“不会是弃赛了吧,还是临阵弃赛,这也太没风度了吧。”路人甲鄙夷道。
“也很合理,毕竟他的对手是王大厨,人家进美食协会的时候,这家伙应该还在喝奶吧,哈哈哈。”路人乙附和着说。
陈小梅咬着下唇,一直在门口和时钟上来回看,给赵小北的电话,都是暂时无人接听,别是在路上出了什么事啊。
还剩3分钟,王德发志得意满,“到现在还不来,不如直接判负吧。”还没等他开始笑出声,就听见,“嗷,痛啊。”刚刚那个路人乙痛呼出声,感觉手臂一阵发麻。
陈小梅整个人还是懵懵的,感到熟悉的温度从手上传来,转过头看到赵小北的笑脸。
赵小北捏了捏她的柔荑,传达一个安抚的眼神,对着王美娟和老油说,还是那个没心没肺的微笑,“至强者,总是要压轴登场的啊。”
随即走向比赛台,打量了四周,却发现前排有一个熟悉的身影,正是林丽可。
她怎么会来这里?也许...是保安吧。
“比赛开始。”随着指针叮的一声到点,裁判宣布开始。王德发恶狠狠地瞪了赵小北一眼,低下呢可以叠5层双下巴的头,切着食材。赵小北对于他的挑衅不置可否,从背后摸出一把菜刀,开始自己的菜。
可观众都要炸锅了,“这人拿一把菜刀什么意思啊,又不是家常炒菜。”
“可能觉得赢不了,瞎搞吧。”此起彼伏的指责声,赵小北充耳不闻。他抬起头瞥了一眼王德发,看来他是要做他前些年获得国际奖的那道文蛤吞拿鱼鳃刺身了。
不得不说,王德发还是有两把刷子的,只见他用日式刀杀鱼剔骨,快的飞起,还有表演效果,大幅度的动作引起人群一阵阵的欢呼,一块肥厚时钟,色泽红亮剔透的鱼鳃肉就位。享受着人们的吹捧,观察到赵小北的动作,却差点切到手。
只见赵小北用菜刀大开大合,庖丁解牛般将鱼解开,一片片鱼肉摆成精美的形状,然后...然后赵小北就叉着腰看他做菜,附赠一个搞怪的表情。
“他就完成了吗?这也是刺身?什么都不准备算不上料理吧。”显然,观众也被赵小北搞蒙了,不知道他葫芦里卖的什么药。
王德发有条不紊的继续,撬开文蛤,用手的温度去捏寿司,再用酱油配上现磨的顶级山葵。
见他快完成了,赵小北开始自己的收尾工作,他飞快地切碎辅料,心里默念,“鱼不拘大小,以鲜活为上,去头尾,肚皮,薄切摊白纸上晾片,细切为丝,以萝卜细剁姜丝拌鱼入碟,杂以生菜、醋浇。”
“叮,比赛结束!”时间到了,工作人员将两人的菜放到中间,而观众仿佛也对比赛结果失去悬念,看着赵小北的鱼,纷纷摇头。
看了一整场的林丽可明眸善睐的大眼睛扑闪扑闪的看着赵小北,那意思赵小北懂,“你在搞什么飞机?”也不多言,扬起一个自信的微笑,可观众看来甚至觉得赵小北输的神志不清了。
“这人怕不是傻了哦,可怜啊。”
“下面请两位介绍料理思路。”
王德发清了清嗓子,开始长篇大论:“我这个寿司,食材选用的是日本刚刚打捞空运过来,生长周期为.....最后用七压三斜的手法,将三者融合到一起,配上山葵,芥末的刺激味直冲鼻腔。”说完得意的睨了赵小北一眼。