第九十二章一千(2/2)

妈妈把材料拿出来道:“干鱿鱼100克,五花肉600克,葱、青蒜、红辣椒各2个,大蒜2瓣,酱油1大匙,胡椒粉、糖、醋各2小匙,水淀粉1匙。你记得住吗?没关系,我早已经为你写好了。”说完,妈妈掏出手机,将自已说的话发给了热子,以免她忘记了。要知道,这道菜可是爸爸的最爱,而做为女儿的她是是一定要学会的,如此这样才能更好的体现出自已对父亲的爱。

“妈妈,我好像记住了。”热子听得一脸懵逼,但自已还是勉强的保证道。

“好吧,无所谓了,现在我教你做法:五花要洗净,切丝;葱及青蒜洗净、切段;大蒜去皮,红辣椒洗净,均切成末,;干鱿鱼泡发,去膜,切丝,放入热油锅略烫一下,捞出、沥干。锅中到倒一大勺油烧热,爆香葱、青蒜、红辣椒及大蒜,放入鱿鱼及五花肉炒熟,加入酱油一大勺,胡椒粉、糖、醋各1/2匙炒均,再加水淀粉一小匙即可盛出。热子,你听明白了吗?”“听明白了。”热子说道。那好,我做剩下的菜,这个菜由你来搞定,我知道你约了玖玖,不想在她面前丢脸色,你就给我好好的做。”妈妈说道。“好的呢。”热子说道。热子的菜做好了,玖玖刚好来了。

“好香,阿姨你做什么好吃的呢?”玖玖刚进门就看见热子妈妈在厨房忙碌的身影,香飘飘的菜香味不断的从四方面漂过来,使人一下子胃口大开。

“玖玖,你来呀,正好尝尝热子所做的菜手艺如何。”妈妈听到声音,头也不回的说道。

“好啊,真是没有想到怎么香的菜,竟然是热子做的,热子你太棒了,能不能教教我。”玖玖感到非常的意外,同时觉得热子真了不起。