134.我选你(1/2)
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不理会两个男人一见面就互怼,姚瑶很快把菜方子上面的六道菜都做好了,送到了楼上去,让魏宇泽品尝。宋思明和胡玉堂作为陪客,也跟着都吃了一顿好的。
魏宇泽一一品尝过后,思忖了片刻,问了姚瑶一句:“这个叫豆腐皮的东西,只有你家会做,你是打算以后酒楼每天要买你家的豆腐皮来做菜?”
“跟聪明人做生意果然痛快,就是这个意思。”姚瑶说。
“那我们一码归一码。你先说,豆腐皮你打算怎么卖?”魏宇泽问。
“仅此一家,跟猪肉一样价。”姚瑶说。
“口气不小,看在新鲜,最多给你肉价的一半儿,而且只能提供给我家的酒楼,不能卖给别家。”魏宇泽摇头。
“就是因为新鲜,别家都没有,并且你也不允许我大量生产卖给别家,这个价钱,不接受还价。”姚瑶很坚持。
“姚二丫,别这么死脑筋,肉价的一半儿你也能赚不少!”魏宇泽也不轻易退让。
“魏三少爷,小本生意,我们本来可以量产,薄利多销,就能赚多一点,但专供你家的话,醉香楼每天也吃不下多少货,物以稀为贵。”姚瑶寸步不让。
宋思明和胡玉堂都是第一次见到姚瑶跟魏宇泽谈生意,姚瑶说得条条是道,满口生意经,他们对于姚瑶的气势很佩服。
“稍等。”魏宇泽起身出去,问了掌柜六道菜的话,每天大概用量多少,掌柜说一开始最少每天要十斤,这是前期,先试一下顾客的反应,如果卖得好,再往上加,稳定了之后,也不会超过二十斤。而且魏家在金水镇也开了一家酒楼,有新菜肯定是要跟那边共享的,这个供应量就要翻倍。
这里面的利润,魏宇泽自然是明白的。他们家酒楼是镇上最高档的,能上二楼来的客人都是吃新鲜的,对新菜的需求一直都没断过。因为之前的饺子,和姚瑶卖给他的两道菜,酒楼最近招揽了不少尝鲜的客人。
“姚二丫,看在我们是朋友的面子上,这次就给你肉价,每斤二十五文。”魏宇泽说。
“肉价是三十文,魏三少爷别欺负我没买过肉。”姚瑶摇头说。
“我们酒楼采买的最好的猪肉就是二十五文钱一斤。”魏宇泽表示生意归生意,不能让太多。
“我说的是零售的猪肉价。”姚瑶依旧很坚持。
你来我往好几轮之后,还是魏宇泽败下阵来:“算了算了,三十文就三十文,为了这五文钱跟你浪费这么多口水,显得咱们多生分!那就这么定了,一斤三十文,从明天开始,暂定每天要二十斤,辰时就要送到醉香楼来。签协议,先说好,如果之后别家也开始卖,别人也会做了,这价钱必须得降,至少对半砍。”
“那是自然。”姚瑶点头,“还有这菜方子,魏三少爷开价吧。”
“六道菜,一共给你五十两。主要是食材新鲜,做法的话,也就素鸡有点特别,别的都普通。”魏宇泽算盘打得很精明。
“成交。”姚瑶点头,这次没有还价。
“今天这些菜和剩下的几斤豆腐皮……”魏宇泽看着姚瑶眨了眨眼睛。
“送给魏三少爷尝鲜的,当然不收钱。”姚瑶微微一笑。
“爽快人!我喜欢!”魏宇泽话落,就去准备协议了。
宋思明微微皱眉,小声问姚瑶说:“瑶儿,那魏三少爷不会是对你有什么别的想法吧?”
宋思明感觉魏宇泽每次见到姚瑶都特别开心,在别人面前的魏宇泽还是很稳重的,但在姚瑶面前就有跳脱的一面,还喜欢跟姚瑶拌嘴,跟小白互怼,看小白不顺眼,刚刚还说什么“我喜欢”……
姚瑶愣了一下:“表哥你说什么呢?我们只是合作生意而已,算是朋友吧,没别的,我才多大?”
宋思明打量了一下姚瑶的小身板,笑着摇头:“你的谈吐,行事作风,总是让我忘了你的年纪。没有最好,你也别动那种心思,魏家家大业大,规矩也多……”
“表哥别念叨了,什么乱七八糟的,魏家家大业大规矩多,跟我没有关系。”姚瑶打断了魏宇泽的话。
“嗯,你向来有主意,那我就放心了。”宋思明说。
旁边的小白转移了话题:“丫丫,别忘了给你师父买酒。”
“哦对,大哥你不说我都要忘了。”姚瑶说,“师父说让买坛酒回去,等会儿问问掌柜。”
“你师父要买酒?问什么掌柜?我送你一坛。”魏宇泽说着,拿着协议走了进来,吩咐掌柜去把最好的酒准备一坛。
“其实我可以付钱的。”姚瑶说。
“你请我吃饭了,来而不往非礼也。”魏宇泽坚持要送酒。
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