第977章 现在滚(2/2)

作为后厨的总厨,吴厨对林清菡和张玄,是有客气,但却并没有多少尊敬,做过酒店的人都知道,一般这种大酒店,后厨和前厅都属于两个系统,在后厨,总厨就是最大的,哪怕酒店老板都无法管太多,真要搞得总厨不高兴了,带着自己的人扭头就走,酒店都没有办法。

“吴厨,我看,不懂规矩的是你吧?”张玄双手背在身后,环视了后厨一圈,“据我的经验,这里每天的食材成本价,应该能够控制在一万左右,你要一万五不够,现在还要再加一万,到底是什么样的活鲜,才配得上你吴厨的厨艺呢?”

吴厨眼神一横,“这后厨是我来管,我需要什么样的食材,你们没有权利过问,如果你不信任我,大可随便换人!”

“好啊,那就换人。”张玄微微一笑。

吴厨脸色一变,他没想到,这姓张的,真敢撵自己走!

吴厨刚刚既然敢说出那话,就代表着他有绝对的信心,林氏的人不敢拿自己怎么样,毕竟今天是酒店第一天开业,无数宾客和新老客户前来,他现在把自己撵走,他今天拿什么收场?包括后面,吴厨也有自信,再来一个厨师团队,绝对没有自己的手艺好,除非林氏肯花大价钱。

“还愣着干什么?张玄嘴角噙着一抹笑意,伸手指向后厨大门的位置,“现在不滚,等着我去请你么?”

当着这么多人的面,被人大声呵斥滚,吴厨脸色难看,气的浑身发抖。

吴厨看向林清菡,“林总,你先生真的能做主?”

林清菡虽然不明白张玄为何突然这么针对吴厨,但她对张玄的决定,是百分百没有异议的,林清菡点头道:“我先生的话,我也要听,他说怎么样,就怎么样咯。”

“好!很好!”吴厨眼神阴狠的点点头,“我倒要看看,今天我们走了,你们这酒店,拿什么开!“

吴厨说完,大手一挥,大喝道:“都给我停下手中的事,现在全部收拾东西,跟我走!”