第236章火锅的滋味（2/2）

几人的茶杯紧紧碰在一起。

不久的将来，这群人即将打开南月的全新局面。

“暮烟，这是你要的锅，我给拿来了。”

正事过后，剩下就是饭馆的事情了。

卫斐然将两个锅子提到厨房，看到沈暮烟正在切菜，却没下锅顿时有些好奇：“暮烟，这是在做什么？”

“做火锅。”

沈暮烟神秘一笑。

“来来来，正好大家今晚都在，我们就吃个宵夜。”沈暮烟将锅子架在火炉上，然后往一边倒上红汤，一边倒上白汤，给大家说道，“这是火锅，红色是辣的，白色是不辣的，大家想吃什么就下锅涮，然后用我大家调制好的调料蘸取吃。”

“这吃法倒是新鲜。”

大家围过来看着沈暮烟给大家示范几次后，回到桌前，夹起自己喜欢吃的菜，放在锅里这么一烫。

再蘸取酱汁，往嘴里一送。

鲜香麻辣爽。

一口下去，感觉热气直接从脚底串上脑门。

刚巧今日夜里有点冷，这么几口下去，整个人顿时热乎起来了。

“嘶，这好辣。”

郑夫子是第一次吃辣，第一口辣的他眼泪都出来了，可第二口第三口他越吃越带劲。

“咕嘟嘟。”

卫斐然看着沸腾的锅内，终于明白暮烟让他做锅子的原因了：“原来这样做，是区分口味的。”

“不光是两格的，四格，六格，九格都可以，当然我们先要试验一下，万一不收欢迎，也避免了浪费。”

“暮烟，这火锅肯定会受欢迎的，你说怎么平淡无奇的蔬菜，就放锅里这么一烫，再这么一蘸酱，滋味就这么好了？”张菁菁吃得满脸流油，一脸幸福的样子。

“是啊，对了，各类菇子涮起来的话，味道更好，而且菇子也可以做成菌菇汤，味道会更加鲜美，还有猪肚鸡汤，也可以做成火锅，还有酸菜鱼火锅，反正只要有这个锅，我就能变化出不重样的火锅来。”

沈暮烟说道兴奋之处，说起《食物全集》关于牛肉火锅的记载：“不过南月禁止食牛，不然的话，牛肉在火锅当中那是一绝。”

“牛肉？”

苏紫叶吞下口中的菜，眨巴眼说道：“不能吃牛，那牛死了怎么办？把它们埋了吗？”

“挖坑掩埋，不过少了牛肉没关系，猪肉也可以，还有鸡肉鸭肉，只要能吃的，都可以做成火锅，方便快捷。”沈暮烟笑着解释。