332糖醋鱼(1/2)

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今天在外面折腾了一上午,该吃点好的犒劳一下,于是又从水缸里捞了一条鱼出来。

这鱼还是在栖家这边买过来的,去城里买的话,因为鱼脱离了水,带回来后就不新鲜了。

她打算做一道糖醋鱼,所以得先把鱼鳞刮掉,待鱼肚子清理干净了,再在鱼的两面,分别用刀斜着片开。

切好后的鱼然后放盘子里,用胡椒粉一类的调料涂抹上去,开始腌制。

期间她调了些淀粉和面粉,涂在腌好的鱼身上。

迟子鱼往灶膛里塞了些柴火,酱排骨也就收完了汁。

栖行云在外面清理准备**棚的那一块地,还洒了石灰划出了鸡舍的轮廓。

地基得灌黄泥,黄泥先前就留了一堆,并不需要去挖。

但是黄泥需要加糯米和石灰水才有粘性,他一时半会儿也完成不了,所以就回来厨房里坐着了。

“待会做完饭就把剩下的糯米都给煮了吧,我想下午混在黄泥里灌地基。”栖行云道。

“好的。”

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