第685章 谁都比不了（2/2）

御敬寒夹了一块里脊条，轻轻咬了一口，外酥里嫩，哪怕他平常不太好吃这种酸甜口味的食物，都觉得味道不错。

姜南希见他尝了一口却没有说话，心下不禁生出几分忐忑，“怎么样？味道行不行？”

御敬寒转头，视线落在她脸上，傲娇地勾了勾唇角，“我的女人，不管做什么菜都是最棒的。”

江开阳也吃了一根里脊肉，眼底惊喜的神色又浓了几分，“这道菜看似简单，其他最关键的步骤是调汁。这一口酸甜要恰到好处，先甜再酸最后回味的时候，口腔里会有淡淡的一点咸味，你做出了糖醋里脊口感的层次感。”

听到他的肯定，姜南希脸上顿时露出欣赏的表情，“那我的厨艺是不是合格了？”

江开阳放下手里的筷子，缓缓点了下头，“马马虎虎算及格水平。”

孟淑颖看他这副装腔作势的模样，白他一眼，“希希，你别听你外公瞎说，你做的这两道菜，在我看来跟他不相上下。他这是面子上挂不住，才故意贬低你的厨艺。”

御敬寒对她的观点并不认同，“我觉得希希的厨艺更胜一筹。”

在他眼里，姜南希的厨艺独一无二，谁都比不了！

姜南希知道这两个人的评价中夹杂着私人感情，“外、江先生，我除了是江清浅的女儿，同时也很喜欢做菜，这样的厨艺够格做您的外孙女吗？”

“你处理鲈鱼的手法，以及花刀的走向都是江氏的刀功。”

江开阳说完，沉吟片刻，又道，“其实在清蒸鲈鱼的时候，可以不用急着上锅，多加清水浸泡葱和姜丝，蒸出来的鲈鱼肉质更鲜更嫩。虽说你在厨艺上面确实有些天赋，不过也得有高人指导，才能最大程度地激发出你的天赋。”