第1053章 莜面面食(1/2)
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从吴家村出来,青鸾她们牵着马跟在后面,唐心甜与唐蜜儿挽着胳膊,慢慢的朝着定安镇走去。
“蜜儿,咱们直接回县衙,晚上我用莜面做莜面饸饹,还有莜面窝窝,莜面花角等等美食给你吃。”
唐蜜儿眼晴一亮,高兴的开口:“好啊,对了,那个做莜面饸饹的器具,我留了一个,今晚终于能派上用场。”
唐心甜笑了笑,招手牵过自己的马,同时回了唐蜜儿一句:“这更好,不用去买,咱们直接回县衙。”
然后一行人翻身上马,回到县衙,将马儿交给朱雀她们,唐心甜拉着唐蜜儿先去了厨房。
“大人,您有什么吩咐吗?”厨娘看见唐蜜儿进来,忙迎上来问道。
唐蜜儿却挥了挥手:“今晚放你假,你是现在回去,还是留下来看郡主用莜面做食物?”
“奴婢留下跟着郡主学一学,以后也能做给大人吃。”厨娘忙开口道,心里却盘算着,很快家里的莜麦也该收获了,现在学会了,等莜麦收获后,就能做给家里的男人和孩子们吃。
唐蜜儿早料到是这个结果,便点了点头,然后拉着唐心甜到厨柜前,从里面拿出做莜面饸饹的压面工具。
这个压面工具是铁制的,成圆柱形,长约二十厘米,宽度五六米,这是放莜面的容器,容器的底端,是石质的四脚底座,底卒整体高约十厘米,宽约二十厘米,居中是与容器契合的圆洞,容器之中,是与容器内部空隙契合的压面手柄。
“把这个压面工具拿出去洗干净,咱们先磨莜面。”唐心甜开口吩咐。
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