第245章 四喜丸子(2/2)

苏盈盈福了福身以后,由王府的仆从领着去了后厨,但见主菜和配菜基本已做好,辛辣和清淡菜肴搭配,倒是合理,只不过少了一份庆贺的菜肴,苏盈盈思索片刻,决定做一份四喜丸子,寄寓吉祥如意的意思。

她让后厨备了食材,随后开始做菜,将莲藕切碎,将猪肉剁成馅加入葱姜、酱油、五香粉等调味品,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀后分出来六个大肉丸子,因为是才学宴,所以摆盘以生菜和萝卜花为装饰,苏盈盈特意磨了刀,雕刻了几朵萝卜花,甚是好看,摆于盘中点缀。

起锅倒油寻摸六成热,将丸子倒入锅里炸寻摸一盏茶的功夫,盛出来备用,随后另起锅倒油放入葱段酱油,再放入清水和丸子慢炖一炷香的时辰,盛出丸子后,将汤汁浇到丸子上,便做好了这四喜丸子。

这四喜丸子的做法其实并不难,但调制酱汁包括最后的汤汁都需要很深厚的做菜功底,这道菜一上锅,一众人都不由称赞,确切的说萝卜花配上这丸子,可谓是色香味俱全,福郡王吃过,也不由点头道:“苏膳使做的菜肴当真衬得上圣上钦封的名号,这四喜丸子寓意好,味道也着实不错。”

即墨寒在旁扬唇而道:“苏膳使所做的菜肴,放眼整个临南城,确实无人能匹及,正瞧借才学宴与诸位说一件事情,皇上已下令赐婚于本殿和苏膳使,待三月之后大婚,还望诸位前来捧场。”

福郡王妃面露喜色,“这当真是大喜,大殿与苏膳使郎才女貌,让人着实惊羡。”

福郡王妃知晓即墨寒与苏盈盈两情相悦,但因着苏盈盈复杂的身份自始自终都未能一表心意,让她着实觉得遗憾,如今苏盈盈祖父得以官复原职,整个李家上下又恢复了往昔的荣耀,也算是圆满。

一众学士也多以恭贺之话来祝福这一对璧人,苏盈盈想来,这便是现代人所言事业爱情双丰收最圆满的结局,一边敬酒一边吟诗,才学宴的气氛着实热闹,直至傍晚时分,学士们方才辞别散去。

薛云锦送与福郡王妃一份诗联,这联子乃是用绣锻绣制,上头的诗文也是一针一线而制,足见其心意,福郡王妃素来知晓薛云锦手艺了得,让婢子接过诗联,笑言,“你与苏膳使都是才貌双全的女子,我能结识你们,也算我此生之幸。”

苏盈盈让白芷将特制的玉钗交由福郡王妃的婢子,随后道:“王妃虽不曾出面,但我们二人都心知,金绣阁能有今日,多亏了王妃暗中出力并派人庇护,我们二人才是此生有幸能得王妃相助。”