第194章 糯米藕（1/2）

略更网 www.luegeng.com，最快更新苏盈盈即墨寒最新章节！

近来，胡青光依着苏盈盈给他的订金，在临南城偏北处的街口处盘下了一个小宅院，虽说位置有点偏僻，不过好在这宅院干净，东西还齐全，更重要的是不吵闹，价格也算合理。

定下来住处，苏盈盈便得以每日在胡青光的住处与自己住处两头跑，也学到了不少制作甜品糕点的精髓，今儿个她特地起了大早，突发奇想想要做一份糯米藕。

听闻近来钱若曦和南宫益阳走得颇近，也不知是何原因，钱若曦愿意嫁入南宫氏家为妾，即便是钱贵和百般劝说一如官宦家深似海，更何况只是区区一个妾室，可钱若曦非但不听，还将自己关在屋子里已是两日，滴水未进。

钱贵和实在无法，只得求助苏盈盈，苏盈盈想着做了这糯米藕给钱若曦送去吃点，也好与她谈谈心。

苏盈盈这般想着，便将手里清洗干净都削好皮的藕搁在一边切块后，将糯米放到干净水里泡着。

半个时辰后，将泡好的糯米捞出来，小心的塞到藕里的每一个孔隙里，不好塞的，便用筷子往里塞，然后用竹丝缠住，这样不留一丝缝隙，相当于给藕和糯米封了口，塞的严实，不至于掉了出来。

一下子灌了几十节藕，苏盈盈瞧着这数量差不多，便都将它们放入后厨的一口大锅里，倒入适量的水，放入红枣熬煮。

待煮半个多时辰，热气从锅盖内往外冒出，苏盈盈觉得时辰差不多了，便揭开锅盖看了看大概情况，一股红枣混着糯米的清香之气扑鼻而来，她取了筷子戳了戳这糯米藕，发觉差不多已经酥烂，便将这糯米藕一个个取了出来。

当然这一锅的汤不能浪费，苏盈盈又加了些糖进去，熬制粘稠，单独取出来浇在了糯米藕上面，这甜品也算是大功告成了。

因得李氏今日歇息，苏盈盈第一个便端来给李氏尝尝，李氏吃了一口，糯米的黏甜和藕的甘脆融合，加上这微甜浓稠的汤汁，当真是一份享受。

回味着这糯米藕的香甜，李氏不由问道：“盈盈，这又是什么甜品？”

“娘，这个啊叫做糯米藕，我把糯米塞到藕里熬煮，因而取名为糯米藕，钱老板今日托我去看看若曦，娘，我便多做了些给她也尝尝。”