第70章 取名的玄机（2/2）

“高明啊，这招我怎么没想到。”陈粒一拍脑袋恍然大悟道。

苏盈盈抿唇一笑，将刚撰写好的调料配方递给了陈粒，道：“这下可以安心去弄招牌了？”

“弄弄弄，我定把它啊，用金框镶起来。”陈粒打趣道，一众人顿时捧腹大笑。

“好了，你们呐，该干嘛干嘛，我要和云大哥说些配料的事情，就不和你们扯东扯西了。”

云飞一直以来性子沉稳，做菜头脑也是十分灵活，很快便在珍珑酒楼独挡一面，只是火锅店不能让他一个人两头跑，苏盈盈便想让他推荐一个靠谱的学徒去火锅店担当主配料师。

“盈盈，你的意思我明白，小六跟着我们也很久了，虽然他做菜并不出众，但好在肯学能干，去火锅店做配料再好不过了，而且这火锅店和珍珑酒楼隔着十分近，我们彼此也都能照应。”

云飞年纪稍长，看事情也通透，苏盈盈见他想事情都往深处想，不由微微点头，便指导她调配火锅底料和调料，麻酱汁是调料的关键，而汤料是影响一个食客味觉的关键，汤料便用棒子骨调配，云飞耐心炼制菜油和牛油，苏盈盈则在一旁看着，稍加提点。

等到云飞反反复复做了几遍，在配方册子加以标记，方才与小六去商议火锅店分派一事，苏盈盈想着珍珑酒楼的这些伙计学徒也大多有自己家室，便与钱贵和相商。

“钱老板，我是这么考虑的，正所谓肥水不流外人田，酒楼的伙计学徒有的已有家室，有时候生意忙，难免会夫妻分离，倒不如让她们来火锅店做后勤，或者帮这些分派过去学徒伙计的忙，一来可以夫妻团聚，二来也可增加伙计学徒的工作效率。”

苏盈盈提议让钱贵和略微沉思，随后点头道：“苏姑娘的想法倒是贴合人情，不过还是要他们自己回家问问自己的妻子方再做打算。”

“嗯。”

苏盈盈安下心来，便去火锅店瞧了瞧修葺情况，按照他大致绘的图纸，修葺的师傅只叹这世上竟有如此精致的隔间设计，而那些寻常在珍珑酒楼吃惯了菜的食客看着这翡翠阁正在改头换面，不由驻足观望。

“这招牌倒是直白，这火锅是什么？”