第一百章 差距(1/2)
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“无聊啊……”柳如卿无所事事的趴在桌子上,侧着头对环儿道:“环儿,你天天这样待在花仙楼,不会很无聊吗?”
“还好啦,以前会,现在经常与乔公子出去,便也没那么无趣了。”环儿停下擦拭桌子的手,想了想道:“姑娘今日怎的没去天上,人间?”
“太热了,不想动……”柳如卿拿起桌上的扇子狠命扇了两下,挫败的扔在一边,“越扇越热啊。”
“姑娘,心静自然凉。”环儿无奈的拿过扇子站在一旁替柳如卿扇了起来。
“有点怀念阿水大杯茶的冷饮啊。”柳如卿感慨的想,这个念头在柳如卿脑子里一冒出来,就停不下来,她站起来,雄赳赳气昂昂的对环儿道:“我先走了,环儿。”
“什么大杯茶啊,姑娘要去茶馆吗?”环儿疑惑的问道。
“嗯哼,回来给你带好吃的。”柳如卿从环儿手里接过扇子,从桌上叉了块水果塞进嘴里,扇着扇子下楼去了。
“小玥。”柳如卿与叶琳玥打了个招呼,自己进了厨房开始忙活起来。叶琳玥好奇得很,差人替她盯着,自己跑过去围观。
“姑娘在做什么?”柳如卿正将两盆硝冰放在面前,手里拿了块不知从哪儿找来的铁板。
“这你就不知道了吧,待会给你个惊喜,不过不知道能不能成功。”柳如卿说着把那块薄薄的铁板放到硝冰上,冰层正好将铁板覆盖,很快这块铁板就起了一层冰雾。
“你别闲着,帮我把这些瓜子剥一下。”柳如卿指了指案板,上面是柳如卿准备的各种干果和水果,“姑娘,这些葡萄做什么?”
“哦,放点水果提味。”柳如卿手忙脚乱,她本来想着做炒酸奶,东西准备了一半,这才想起古代没有酸奶,她只好用生牛乳代替,味道和口感可能受到些影响,不过暂时将就一下,在食材上下点功夫得了。
“剥好了,姑娘。”叶琳玥将葵花籽放进一个瓷碗里,过来看柳如卿在做什么,“把葡萄切开做什么啊,姑娘。”柳如卿正将葡萄剥了皮对半切开,闻言回道:“这样方便些,小玥,你去街上买些石榴来。”
“哎,好。”叶琳玥拍拍手去了街上,没一会就回来了,柳如卿接过红彤彤的石榴将石榴汁挤出来,加进牛乳里,感觉味道怪怪的,有点像黑暗料理,不过这种情况下也只能这样了,一切准备就绪,柳如卿看了看铁板,已经与冰黏在一起了,很好,把牛乳倒在上面,拿了小铲子轻轻翻炒,待牛乳开始凝结,这才把方才的葡萄和一众干果一股脑倒进去,一起搅拌起来,待牛乳差不多全凝固,柳如卿将其摊开,薄薄的附在铁板上,硬度适中时,这才拿了盘子盛出来。
叶琳玥在一旁看呆了,“姑娘,好厉害。”
柳如卿将盘子递给叶琳玥:“新品出炉,你要不要尝尝有没有毒?”
叶琳玥见柳如卿满头大汗,竟还有心思开玩笑,心里无奈的摇了摇头,接过柳如卿手中的盘子,拿了勺子尝了一口,酸酸的,带着浓郁奶香的味道在嘴里弥漫,还有酸酸的葡萄,汁液饱满,干果松脆,牛乳绵滑冰爽,让这个没见过世面的古人赞不绝口。“姑娘,你简直是个天才!”叶琳玥夸赞道:“炎炎夏日,若是能吃上这么一份好吃而又冰爽的东西,简直是太舒适了!”
有这么好吃?柳如卿难以置信,这材料这么简陋,难不成自己真有做冰点师的能力?柳如卿接过炒酸奶,尝了一口,味道有点酸涩,幸而各种坚果提了一下味道,这才不至于难以下咽,不过与前世专业炒酸奶。差了可不是一星半点啊。
“怎么样,姑娘,是不是很好吃?”叶琳玥期待着看着柳如卿的表情,柳如卿将盘子递给她,道:“好吃啊,你就多吃点。”若是叶琳玥也像她一样吃过正宗的炒酸奶,现在一定也接受不了这个味道。
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