第42章 送礼（2/2）

把猎物全部搬到大厨房，全家人基本上是齐上阵，刘珍珠和石头去处理小兔子，刘致远和刘夫人烧水为处理狍子做准备，刘地主和陆谦则跟着许老扒兔子皮，周越就负责把扒完皮的兔子剁掉脑袋，苗婶就带着陆彤制作风干兔。

野鸡都还没轮上趟，要等兔子和狍子处理完了才有时间处理它们。

“少夫人，怎么打这么多兔子？”苗婶很是高兴能看到这么多的猎物，但周越不是这样冲动的人，这样没有计划的打猎一点也不像周越的作风。

周越微笑，“师父他老人家说第一次上门不好空手来，就多打了点。”只不过这个多得有点太过了。“苗婶，等下留六只兔子不处理，那鸡也留三只，狍子肉也留些，我下午拿去送人。”

“好嘞！”苗婶爽快的应着。“这次得了这么多皮毛，年末家里每人都能做一件斗篷了！”

兔子皮毛的颜色虽各不相同，但耐不住兔子多啊！这满院子的兔子再加上她已经存到库房里的十几张皮子，做几件斗篷绰绰有余。

“是啊！”这么多的皮毛，不拿来做斗篷实在是太可惜了。

周越说着就加快了手上的动作，今天是个值得庆祝的日子，周越决定要做些好吃的。

狍子肉周越没做过，但肉类应该是大同小异的，周越就设想了几道菜，说了出来征求了大家的意见，最终决定做干煸狍子肉，水煮狍子肉，红烧狍子肉、爆炒狍子肉和干辣椒炒菌子。

“还有麻辣兔头。”刘珍珠强调道，这道菜她想好久了，难得周越和许老打了这么多兔子，她一定要吃个够！

“兔头不怎么好吃！”许老撇嘴，他经常打猎，兔脑袋都是他不吃的部位，肉少骨头还多，吃着哪有兔腿过瘾？

刘地主反驳道：“其他人做的兔头不好吃，但越哥儿做的是例外，好吃得让人恨不得把舌头都一起吞下去，又麻又辣，令人回味无穷。”

“夫郎做的不管什么都好吃！”刘致远从厨房里出来插了一句，而后朝周越请求道：“能不能给我做几个不那么辣的？”常听刘珍珠在周越耳边念叨，刘致远也想念兔头的味道了，难得今天有这么多的兔子，他也想稍微放肆一下。

“行！”周越立即答应，刘致远是个潜在的吃货，这点他早就发现了，“要不这次我做两种味道的，一种五香一种麻辣？”

“五香是什么味道？”刘地主问，当然也是代表众人问的。

周越解释道：“五香就是用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等香料制作而成的味道，没有麻辣那么刺激，但也非常好吃，很适合不能吃辣的人，而且五香的东西制作出来后还能根据自己能接受的辣椒程度增加辣椒，不会像麻辣那样一开始就奠定好的味道和辣度。”

“这个好！”刘夫人自己无所谓，就是担心刘致远的身体，非常不希望他吃的过辣，“那越哥儿你就做这两种味道的，先做出来试试看。”

刘致远是喜欢吃点带辣的东西，但身体不允许，不过周越提出了很好的解决办法，“那我们就等着看夫郎你大展神威了。”

“好！”

周越把兔子全部剁下来后就一头扎进了厨房，兔头做出来要在料汁里多浸泡一会儿才更好吃。

先去库房把需要的大料全部准备好，今天其他人手上都忙得很，所以帮周越烧火的就变成了刘致远。

“相公，等下火不要太大。”烧完锅热完油之后就是炒料的过程，炒料的时候火不能太大，会糊锅。

刘致远很少有机会烧火，周越一说他就非常专心的对待，说要小火那就绝对大不起来。

炒料的香味随着空气飘散了出去，在大厨房外空地上里忙活的人都闻到了这股香味，许老是第一次，惊讶的程度比在座的人都大，“这真的是越哥儿在做饭？”

怎么感觉这么不现实呢？

他记得他看过周越在周大牛家做饭，那根本就和厨艺沾不上边，都是水煮的，味道恐怕还比不上他这个糟老头子，可现在这味道...

厨房里就周越和刘致远，这味道总不可能是刘致远那个十指不沾阳春水的少爷弄出来的！

“许老，越哥儿能干吧！”刘地主很是得意，兜兜转转的，周越还是进了他刘家的大门，真是上天庇佑啊！

许老觉得这次回来一切好像都变了，但变的方向都是好的，他追究好像也没什么意义，“确实能干！我有眼光！”挑中了周越做自己的徒弟。

刘地主和许老相互吹捧了一下，都认为自己的眼光奇佳，找到个这么好的儿夫郎\/徒弟。