第698章 红膏蟳1(2/2)
“对了,我差点忘记了。”黄一闪一拍额头,风风火火扯着刘烨跑出去,不一会儿吭哧哼哧地扛着两个泡沫箱进来,后面的刘烨也同样扛着两个泡沫箱:“小宇你不是吩咐我去你们村一趟吗?说一曦想吃柠檬腌海蛏、捞汁小墨斗吗,我去的时候正好你那个堂哥商洛清要出海,我就跟了出去,没想到钓了许多好东西。”
黄一闪原本还不乐意去,海蛏不象海蛎,一年四季可食,过了八月肉质就不那么紧嫩了,他本想回家山上抓几只野鸡野兔的,却被俞美清骂了一顿,说什么怀孕不能吃兔子,不然会豁嘴,他倒不相信,黄淇怀孕的时候他就给她吃过,孩子不还是长得白白胖胖健健康康,结果他这一说,马上挨了几拳男女混合打,只能怏怏地照爷爷的吩咐去办事了。
“妹妹你是不知道,我去海上吹了一通海风,可遭罪了,要不是小宇他那个堂哥商洛清有多带衣服,只怕这趟来不了。”
黄一闪不管说到哪,都不忘记扯上自己的功劳,黄一曦凉凉地撇了他一眼,怎么不感冒发烧呢,要是感冒发烧,也不至于带着两个老人家来了。
“瞧你干的那事靠谱吗?你就不用装可怜了,这个季节我们海上,白天最高气温起码三十四、五度,最多了就是临近傍晚起风后,海边会有点冷,我这个海脚长大的人还不清楚。”
商洛宇从厨房拎出几个小桶开始分捡海鲜,听到后无情地揭开事实的真相。
“你不是功劳挺大吗?怎么出了一趟海,也就是海鲈鱼、小石斑、黑鲷、白鲳或是石狗公这种常见的海产品呀,东星斑西星斑和大龙虾一只也没有,一点狗屎运也没有,差评。”
黄一闪捂心,妹夫,不带你这样的,一万点暴击伤害呀。
要有那一些,他就不来京都了,在白水州菜市场直接卖了,又能舒舒服服地度日子了。
不过海里其实也挺好玩的,“对了,你那堂哥商洛清让我给你带了那两箱都是红膏蟳,说是野生的,只只都顶壳。”
“红膏蟳?带来这里这么久,会死吧?”林舒芳一听就很担心,这可是好物,死了就可惜了。
黄一闪赶紧拉出一只泡沫箱,那里面下面是一层冰袋,每只蟹都是活的,个头一个赛一个大,最大那只的蟹壳目测有二十公分,少说有一斤半左右,这还是没加绳子的重量。
商洛宇大喜过望。
红膏蟳可是好东西!
红膏蟳正名应该是“青蟹”,当地之所以叫“红膏蟳”,是因为煮后的膏蟳通红油亮,体内的膏汁凝结成嫩黄块状,蟹肉雪白,味极香美。
红膏蟳为白水州海湾深处的螃蟹,此种螃蟹长期潜伏于海底,搏击于潮流中,个大肉肥,强健有力。有谚语“白水红膏蟳,赢过高丽参”的美誉。
首先红膏蟳肉含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。所以在白水州,红膏蟳是小孩发育或体弱者最佳滋补品,亦是酒宴中高级菜肴。
现在黄一曦身体弱,有了这些红膏蟳,正好解燃煤之急。
“你小心点,那些红膏蟳都没有捆绳子,虽说低温不爱动,万一被钳住可不好受。”黄一闪看到商洛宇直接伸手捏住红膏蟳,吓了一跳,赶紧制止。