第五十一章 演绎茶艺（1/2）

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瑾玲等各怀心思，瑾淑却依然认真的做着准备工作。

不一会儿，丫鬟果然拿了一套紫砂的茶具来。瑾淑忙命丫鬟端来铜盆为自己净手，并亲自摆排茶具，又指挥着小丫头在亭外用小火慢慢的融掉那紫砂壶里的雪水。

嫣然见状也忙命丫鬟搬来一架古筝，也净手准备弹奏。又转头对亭里众小姐笑道：“虽我们只是闺阁女子，也附庸不来风雅之事，只自娱自乐罢了。如今，见着淑儿演绎茶道，若没有古筝应和便失了些雅致。因此，愚姐不自量力，为众姐妹弹奏一曲，以助雅兴。”

众小姐皆抚掌笑道：“如此更合我们的意思！只是偏劳嫣然姐姐和淑儿了。”

一时准备就绪，因之前嫣然早已解说过此茶，于是瑾淑直接就微闭着眼，把心神均沉静下来。

嫣然见此，也弹起了古筝，只听一首《女儿情》温婉而至，如一个娇丽的女孩儿从远至近的走来。众人的心神均是一轻，不由得微笑起来。

瑾淑待心神均定，方自那紫檀木茶盘里用茶导把茶罐里的大红袍置入紫砂壶内。又举起让大家都看了一次，方盖上茶盖，又拿过装满滚水的水壶高悬着倾泻而下，如武夷山的瀑布，使茶叶在壶内随着水流翻滚，这便是洗茶了。顿时，大红袍那锐则浓长，清则悠远的茶香在亭内弥漫。大家不由都深吸了一口，只觉心旷神怡。

瑾淑面带微笑，用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫，以便使茶汤更加清澈亮丽。因品茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华”，所以，瑾淑接着把头一泡的茶汤用于烫杯后，直接注入茶盘，称之为“乌龙入海”。然后示意丫鬟们把闻香杯分给众位小姐们闻香。

接着，瑾淑又提起水壶第二次往紫砂壶里冲入滚水后，让茶与水在壶中相依偎，相融合，再在壶的外部浇上滚水，以便让茶在滚烫的壶中，孕育出香味；再把泡好的茶汤倒入子壶，把子壶中的茶汤快速而均匀地依次注入茶杯，称之为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。当壶中的茶汤所剩下不多时，改用点斟的手法，称之为“韩信点兵”。只见，此时大红袍的茶汤清澈艳丽，呈深橙色。

待茶倒七分满，自有丫鬟把冲泡好的大红袍献给亭内的各位小姐。

瑾卿翘起兰花指用拇指，食指挟住茶杯，中指托住杯底。举起茶盏向亭里的各位小姐们略微示意，便低头啜入一小口茶汤，用口吸气，让茶汤在口腔中翻滚，并冲击舌面，与味蕾充分接触。大红袍的真香、兰香、清香和纯香顿时在口腔中弥漫开来。

依此法，把那大红袍反复又冲泡了几次。顿时，大红袍的茶香，甜润鲜灵，变化无穷，如梅之清逸，如兰之高雅，如熟果之甜润，如乳香之温馨，随着风飘散在芙蓉园里各处。芙蓉园里徜徉着的各人均停了下来，深吸了一口，均点头道：“好茶！”自有那好茶的小姐，寻香而至，少不得讨要一杯。

众人啜完杯中的茶，均叹道：“口齿留香不过如此，此茶果然不愧‘茶王’之称。”又笑道：“不想今日来芙蓉园里还能得这样的好处。光此一样，便是不虚此行了。”又有那第一次看瑾淑演绎茶艺的小姐惊叹着说：“茶好！人更好！此茶配着淑儿的茶艺，简直就恍如仙境！让人流连忘返！果然妙哉！”

瑾玲也握着茶杯，眼神极其复杂。她扪心自问，并不能做的比瑾淑好。心下有些默然，其实自己无论从哪点都无法与瑾淑相抗衡。只是，同在一个府里，年岁差别又不大，就算自己不比，其他人都会拿自己和瑾淑相比的！即是死敌，便也只能与之不了！

瑾漾也得了一杯，喝了半晌并没觉得此茶有什么了不得的地方。耳朵里听着众人对瑾淑的表扬，深觉夸大其词。于是，更加觉得瑾淑等人装模作样，惹人厌恶。

瑾卿其实也不懂品茶，但见大姐如此行家，便也只能装模作样的品了一回，也点头假叹道：“果然好茶！”一边假品，一边耳朵里听着各府小姐们的品论，只觉十分心虚，更加汗颜。心叹道：“果然真的假不了，假的真不了。这真正的名门闺秀和自己还是有着巨大的差别呀！”

小姐们正七嘴八舌的谈论，不想那茶香早已飘入了眺喜楼。惹得楼里无事闲话的夫人们也惊叹道：“竟有如此好茶的味道？！”又打趣莫夫人道：“莫不是藏私，不愿给我们品品！”

莫夫人也惊讶道：“这味儿竟像大红袍！”又想了想，扬声叫过一个丫鬟，吩咐她去芙蓉园里问问二小姐... -->>

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