第354章 队伍逐渐壮大（2/2）

毫无疑问，无论是任何一家店，每天都处于爆满的状态当中。

峰味自助主题餐厅的这个品牌，已经深深的刻在了老百姓们的心里。

只要一提到峰味自助主题餐厅，大家的第一印象就是高端大气上档次，好吃不贵还干净！

在老百姓们的心目当中，峰味餐厅的这个品牌无疑是高档的，豪华的，甚至出现了一种炫耀的现象，谁能去峰味餐厅吃上一顿自助餐，那就是有品位的。

还有个有趣的现象，餐厅甚至经常能接到婚庆的订单，林峰记得，自己没做过这方面的广告宣传啊。

但老百姓们可不管，如今峰味餐厅俨然已经成为了洪城市第一大餐饮店，在这里摆婚庆就是有排场，有面子。

对此，林峰也是召集大家紧急的开了一次会议。

峰味餐厅总店二楼的会议室内。

此时出席会议的人员已经从最初的6人扩大到了如今的20多人。

这些新增的人员里面基本上都是各分店的店长。

由于规模的扩大，各部门的人员也分别增加了不少人。

就拿王茜的行政部来说吧，以前只有五个人，现在都增加到了十个人，足足翻了一倍。

这也是没办法的事情，毕竟王茜掌管的是公司的行政部，分店是不会单独成立这些部门的。

所以日常的考勤，休息，请假这些都是由分店的店长代为管理。

然后由这些分店的店长统一将数据交给王茜，由王茜汇总后再呈送给林峰签字，最后在交给财务部由方玉兰统一发放工资。

不仅是王茜，方玉兰也是如此，她的财务部也是从最初的4个人增加到了如今的12个人。

所有分店的店长他们的直接领导人目前还是林峰，毕竟林峰现在的职位还是总经理。

总经理下面才是这些各部门的负责人，再下面才是这些店长，然后是主管，领班，组长这些。

这是一套健全的框架体系，同时也体现出了一套合理的晋升体系，所有的员工每个人只要努力工作，好好表现，都是有机会晋升的。

此时的林峰坐在主位上，旁边站着的是韩淑芬。

她虽然不属于任何部门，但也没有任何人敢小觑她，因为她现在也有着一个全新的身份，董事长助理。

之前只是实习的身份，但这段时间下来韩淑芬的表现非常好，几乎从未出过任何岔子，因此林峰才对她正式任命！

这个身份无论是各部门的负责人，甚至是汽水厂的副厂长，都要给她几分面子。

林峰在坐座位上坐好，下面两排分别坐着各部门的负责人以及店长。

林峰扫视了众人一眼，看着逐渐壮大的队伍，心里面也是倍感交集。

因为他意识到了他的责任也在不断的扩大。

“现在正式开会，先来说一说承接婚庆这方面的事情。”林峰看了眼高强说道：“你是市场部的负责人，你先说说你的看法。”

高强想了想：“林总，我觉得这个活动很好，毕竟承接婚庆这种活动不仅可以迅速的提升咱们的营业额，同时也能提升咱们的品牌形象，但是咱们餐厅的风格是自助餐，好像不适合做婚庆吧。”

林峰立马批评道：“你不要那么死板，凡事都是可以灵活运用的，先来说说我的看法，我认为可以承接，咱们不是有十个人的大桌子嘛，接到订单后这些桌子就可以空出来并且划分一个区域隔开来，这个区域就专门用作婚庆当天专用。

“还有包厢，也是可以空出来给这些婚庆的订单所用，这样一来，婚庆的区域问题不就解决了吗，然后再统一制定一个价格出来，咱们目前是6.8元\/位，十个人为一桌就是68元，但我的想法是改成58元每桌，虽然每桌少了十块钱，但架不住人多啊，一场婚庆下来最少是十几二十桌，甚至三五十桌上百桌的都有。”