第123章:大白鲟(上)(2/2)
在别墅里,一群人就站着,背后是蓄养百岁大白鲟的清澈水池。
从堂岛银口中,听说了小组第一阶段的研究重点,是“生鲜水产”,夏言倒不觉得奇怪。
霓虹毕竟是个岛国,人多地窄,恰好又四面环海,那也只能靠海过活了,每年不知捕捞和消费多少鱼获。
可以说,掌握了那些无害异化鱼类的烹调方法,远月就依然是岛屿上的料理王国,对霓虹人的餐桌,继续持有恐怖的控制力。
正思索着。
发觉气氛突然安静下来,众人都瞧过来,包括刚刚发言完毕的小组长堂岛银。
“都看我干什么?”夏言莫名其妙的。
四宫小次郎哼了声:“我必须承认,在生鲜水产的领域,我的真实水平可能还不如你,提及这方面的课题,你不打算说些什么吗?”
“比如,你的那篇《刺身九重阶》食谱……”
夏言却摆摆手。
“那是一篇必杀中的必杀,我保证,就算把食谱所有的烹调工序,所需要的食材、调味料,精确到克,整理成烹调手册,也没人能照搬并做出来的!”
这番话倒不是为了推脱,他心里吐槽,就好比系统给现在的他,送一篇《破魔八阵》食谱过来,那他也只能干瞪眼,满心的绝望。
灌注灵魂的,是厨技。
而不是食材。
那充其量是辅助性的施法材料罢了。
“简化版呢,有可能吗?”堂岛银、幸平城一郎对视。
见夏言依然摇头。
他俩都叹气。
旁边,罗兰·夏佩尔、宫里隆夫两位大教授更是遗憾满满:“本来打算把你的食谱,作为其中一篇典范例子,编入调理手册,并写上你的大名。”
女教授汐见润,惋惜附和:“是啊是啊,你的名字,以后肯定随着手册的发布和印刷,注定要名扬海内。”
夏言却腹诽不已。
靠了,这些老狐狸,他就不信在场这些家伙,不清楚“特质”的不可复制性。
别说他的食谱了,任何十杰或毕业生的食谱,都不可能这么公开的,刊载到调理手册上面。
说到底,所谓的‘异常食材调理手册’,只是一种科普、扫盲烹饪书。
能做到告诉民众,不必惧怕那些异化物种。
什么可以吃。
哪块肉质最为美味。
具体到用什么手法除血液、除异味,或者用什么烹调方式,炖煮焖什么的。
做到这些,就算是一本很成功很有意义的调理指南书了。
“说吧,是不是想诓骗我的食谱?”夏言就这么问道。
堂岛银摸头,哈哈笑着化解尴尬的氛围:“怎么会呢!”
“我们是对你那篇食谱的结构,非常好奇啊,如果那天我的舌头,没有欺骗我的话,我觉得你所用的乌贼耳肉、乌贼肝脏,似乎就来自一只异化的乌贼种?”
“或许是吧,我觉得鲜味满足我的要求了,就拿下来,尝试调理。”
众人:“……”
见夏言这么轻巧说出答案,没一点负担的样子。
堂岛银张张嘴。
四宫沉默片刻,推了推眼镜框说:“你知道吗,至今为止,我都没有创出一篇让我自己感到满意的异化食材烹调食谱……”
“+1!”
“一样!”
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