第67章 整顿郢都餐饮业(1/2)
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上次桃花酥风波过后,云梦居的生意一如既往的红火,丝毫没有受其他酒楼也有桃花酥的影响。
一如楚云梦所料。
本来各大酒楼饭馆都有各自的客群。喜欢新奇雅致的,任其他酒楼有多热闹、吃食有多齐全,必然还是最喜欢来云梦居;喜欢热闹、富贵的,虽偶尔会来云梦居尝点新奇,但去的最多的,必然还是得月楼、摘星阁等地。
只可惜,李德禄和吴掌柜偏偏看不开,偏要和自己死杠。
为了不让更多人犯蠢碰瓷,她决定主动出手,好好整顿一下这郢都的餐饮行业。
如今通过云梦肴宴,云梦居进一步提升了在郢都城的地位,也给云梦居找到了靠山公子元,楚云梦终于能闲下来,去处理桃花酥风波的余波。
借着这次得月楼闹事,以及和各家酒楼达成供货协议,楚云梦不遗余力向城尹建言建立餐饮业行会制度。
“城尹大人您看,如果各大酒楼都像这样,看谁生意好就来这一出,全城百姓不都得人心惶惶,哪家酒楼食肆都不敢去了。”
楚云梦劝了许久,说得口干舌燥,最后干脆以己度人,站在对方立场上补充一句:
“就连您,也少不得要为这种琐事来回忙碌,您哪有时间去干大事,为郢都百姓谋更多福祉,又哪来的时间让令尹、大王看到您独一无二的能力?”
说到这里,楚云梦不禁觉得老脸一红。
这辈子都没说过马屁味这么浓的话,为了将来的太平,她可是豁出去了。
也许是关于前程的一番话终于打动了城尹,他终于点了点头。
于是,在楚云梦的发起、城尹的主持和居间协调下,首届郢都餐饮行业行会终于顺利在得月楼召开。
关于首次大会的选址以及首届行会行首的人选,自然早在会前就确定下来。
鉴于和云梦居的友好关系,郢都酒楼食肆的东家、掌柜们都一致推举楚云梦当选。
但一来不想过多抛头露面,二来也想给李得禄这些老人家们一些尊严,楚云梦都坚持不受,反而将得月楼和摘星楼的东家都推了出去。
“两位东家在这都是个中翘楚,资历又深,云姑资历尚浅,不敢班门弄斧。”
推辞行首一职后,楚云梦又在暗中向李得禄示好,将其扶为行首。
这样一来,自己不在行首之位上,却也和行首差不多,避免自己抛头露面,又能安享太平。
更何况,李得禄年纪老了,待他将来要退,她解决了麻烦可以公然抛头露面,这次的利息自然也能收回来了。
虽如此,但其他掌柜、东家也不是好糊弄的,尤其是摘星阁,一直和得月楼打对台,对此自然不服气。
于是两家郢都规模最大的酒楼拉着各自亲近的支持者,你来我往打擂台,打得好不乐乎。
这也正合楚云梦之意。这两家大老虎相互刚起来,就没人再有闲工夫对付云梦居了。
云梦居不当出头鸟,而要当渔翁。
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