第19章 掌柜来访货商机（1/2）

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很快整个宁家小院香气四溢，就算是吃惯了各种美食的许管事也被这香气吸引。当一道道美食端上桌时，许管事更是叹为观止。

光是用豆芽做的菜就有好几种，炒豆芽、凉拌豆芽、肉沫豆芽，豆芽鲫鱼汤。其它的还有红烧肉、酱香排骨、回锅肉、盐煎肉、酸菜鱼、山药炖鸡汤、醋溜大白菜一共十个菜，满满的一大桌子。

今日有外客，所以女人和孩子们都没有上桌，大家也不气恼，其实宁家所有人都隐隐约约猜到宁安一定是有重大的事情要和许管事谈。就连一向爱黏着宁安的宁天霜都乖乖的呆在胡氏的怀里再也不乱跑。

“许管事请，尝尝我们家的菜还合不合您的口味。”

看着桌上的饭菜，许管事大吃一惊，心中颇为疑惑这是用的什么方法做出来的菜？这些菜式怎么他都没有见过？不管了，做为一个酒楼的管事，有了新的菜式他当然得好好品尝一番。如果口味还行，他大可以把菜方买回去或者直接把人请回去当大厨。

当他一一品尝过后，被其中的滋味惊艳到了：“妙啊，真的是妙，不知这些菜是何人所做，简直堪比皇宫里的御厨呀！”

宁勇见苗氏被一个酒楼的老板夸赞，心中很是骄傲，“是内人所做，不过她都是按照五郎所说的方法随便做做的，让许管事见笑了。”

许管事来了兴趣，这个时代男子一般是不进厨房的，除非是专业的大厨。“怎么宁兄弟对做菜也有兴趣？”

宁安笑了笑，对许管事的调侃丝毫不在意。“许管事是说笑了，小生哪有那个天赋，只不过是平日里喜欢研究一下菜谱罢了。要是动起手来，那是比不得大嫂万分之一的。”

许管事哈哈大笑，“宁兄弟谦虚了，要是我如意楼的大厨都能像宁兄弟这样随便研究研究就能研制出新的菜方那我也就放心了。宁兄弟您是不知呀，我们如意楼已经许久不曾推出新的菜式了，客人们都吃腻了。现在的客流量已经不比以前了，我这心里真是急呀！不知兄弟您上次说的合作还算数不？”

宁安起身，“许管事严重了，小生说的话当然做数，我这就把发豆芽的方子写给你。”

许管事有些着急，他想这宁安是不是误会他的意思了。豆芽方子虽然重要，可是这些新鲜菜方更重要呀。他们店里总不能天天只卖豆芽吧。

“宁兄弟，我知道你是个明白人，这样直说吧，我不只是想要你这豆芽方子，我还想要你这些新鲜的菜式。”

听到许管事的心声，宁安心里暗暗发笑，想不到这许管事还挺幽默的，天天卖豆芽，亏他想得出来。

宁安做出一副为难的表情，“许管事，我们事先不是说好的用豆芽方子抵小生欠下的二十两文银吗，怎么说着说着就说到菜方子了呢？你这就叫小生难办了，你也看到了，家嫂的手艺还不错，我们正打算去县城里盘个小铺子呢？”

宁海一听，差点没有被鱼刺卡住，他咳嗽了两声，赶紧说道：“不好意思，不好意思。”

许管事还沉静在自己的思绪里，哪里注意到宁海的失礼。

宁家也要上县城开铺子，不行绝对不行，无论如何他今天也得把菜方子拿到，他不能让如意楼在添一个强大的对手。

“宁兄弟，大家都是爽快人，你直说吧，要怎样才能把这些菜方子给我。只要不是太过分，多少银子我都出。”

宁安假装一愣，随后说道：“谁说我只有这些菜式了，我还研制了好多了，许管事你可以天天来我家，我保证你一年三百六十天，天天不重样！”

宁安心里很得意，小样，看你还不上钩，你如意楼我吃定了。

许管事大惊：“宁兄弟，此话当真，你当真研制了那么多方子？”

“小生骗你干什么，小生虽然不才，却也知道骗人乃小人行径，我宁安不屑于此！”

许管事打量着宁安的神色，看他那样子应该不像说慌。如果是那样，如意楼的情况就更不妙了，光是一个风满楼就让他头疼不已，要是再来一个宁家就更难应付了。