第71章 独自生活的第九天(1/2)
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到时候不仅有她的小吃摊,其他摊贩也能在小吃城里租摊位。有吃食、衣服、首饰……总之什么都有,汇集了天南地北的吃食,兴许还能再开到天南地北去。
姜棠目前是这样想的,不过想这些太远了,她现在只有两个小吃摊,还不一定什么时候就开不下去了。
姜棠道:“现在嘛,就多攒点钱,也盘个铺子,在铺子里做生意。”
摆摊容易受天气影响,不仅下雨不能出摊,赶上大风大雪也做不成生意,一个月也就能做二十多天生意。
但对姜棠来说租铺子的投入太大,一个摊子一个月也就赚二三十两银子,位置差一点的地方租金虽然要不了三十两,那也得十几两,还是先攒攒钱再说。
而且她还想买地,处处都要钱。
在侯府的时候钱能攒下来,但是出来一个人,什么都想置办。
陆锦瑶觉得这个主意不错,“你留一部分钱急用,别把钱全投进去,你还年轻,也别怕亏本,就算亏钱了还有蛋黄酥和竹牌的分成。”
赚钱最好,赚不成也别气馁,凡事留条退路。
姜棠点了点头,她暂时不会找人合伙。
分成不是乱订的,得看投入占比如何。
像锦棠居,顾见山投了五百两银子占了四成,姜棠拿一个点心方子只占蛋黄酥利润的两成,只能说明方子虽重要,但看的主要是资金和做生意的手段。
而给刘家陈家的分成也是因为她们只管做和卖不管别的,才略低一些。
找人合伙不能光看关系,得有足够的底气才能谈,不然最后生意都不是她的了。
所以,姜棠现在不会跟陆锦瑶谈合伙的事。
陆锦瑶随便拿点钱就能盘下一间铺子,若是合伙,自然她占大头,好不容易从侯府出来了,姜棠不想再给别人打工。
点心的方子可以给陆锦瑶,但对于别人,让姜棠把各种小吃的方子卖了,自己拿两成的分成,她做不到。
姜棠:“先看看攒多少钱吧,离过年还有三个月呢。”
陆锦瑶点了点头,“你一向心里有数,这次请你来不单单为了打听你的近况,还想商量一下新点心,你那天让露竹带回来的叫什么,可真好吃。”
样子比蛋糕大,外头是金黄色,鼓鼓的,手指一按下去,没一会儿就鼓起来了。咬开之后是白色的,有点像馒头,但味道比馒头好多了。
什么都不加的是纯纯的奶香味儿,吃在嘴里泛着丝丝绵绵的甜。另外一个的味道陆锦瑶没吃过,里面还有金黄色的碎末,露竹说是椰蓉。
蒜香味的好吃是好吃,但陆锦瑶嫌味道大,顾见舟爱吃这个,但吃完得梳洗干净才成。
这次送来的点心真的又香又软,跟棉花一样。
给郑氏的陆锦瑶让还怀兮送过去了,特意提了是姜棠做的。怀兮回来时说夫人并没有说什么,也在陆锦瑶的意料之内。婆婆虽然喜欢姜棠,但分寸还是有的,总不会收到点东西就欢喜得不成样子。
再说,什么好东西没见过。
但这些心意,婆婆绝对会记在心里。
马上就是郑氏的生辰,陆锦瑶也是希望送去的东西有所回报。
姜棠道:“这个叫面包吧,也是用面做的,不过做的时候得发面。最简单的就是什么都不放的,奶香味,吃起来有些甜。其余的可以加各种东西,像葡萄干、豆沙、芋泥,都可以往里面放。”
还有肉松,姜棠觉得肉松面包也好吃。
见陆锦瑶听得认真,姜棠继续道:“刚烤出来的面包热乎,秋冬吃一块最舒服不过。卖的话可以先一两样地往外放,然后再慢慢加别的口味的。”
端看客人喜欢什么口味的。
锦棠居现在点心样数不少,但天冷之后很多点心都不好卖了,如今卖得最好的是蛋黄酥。
陆锦瑶托着下巴道:“这倒也是,回去嫌冷的话放炉子上烤烤,味道也不差。那咱们还是按分成走,面包的方子给你二成利,不拘里面是什么馅儿,如何?”
二成利,其实不少了。
若不在锦棠居卖,根本卖不了那么多,价钱也不能这么高。
姜棠欣然同意,道:“那我这两天过来教她们做面包。”
陆锦瑶点了点头,“你挑两个师傅专门做面包,你平日多往城内转转,看看吃食铺子都什么样儿,定价多少,以后开铺子不至于两眼一抹黑。”
姜棠笑了一下,“我知道了,谢谢陆姐姐。”
陆锦瑶喜欢这声姐姐,她文书已经写好了,只用签字画押,按分成的话,都是月初结算。
面包下个月摆上,姜棠要等十一月份才能拿到钱。
除了这件事,还有一事陆锦瑶得和姜棠说。
“下月初六是夫人的生辰,虽说不是几十大寿不用大办,但也会请一部分亲朋好友。”
郑氏今年四十四岁,下头那么多孩子孙子孙女,怎么都会摆几桌。
陆锦瑶觉得,正院那边应该会给姜棠帖子,就算不给,冲着以往的情分,郑氏又是长辈,姜棠也该准备贺礼。
以前姜棠是个小丫鬟,现在赎身了,这些人情往来都得记着。
陆锦瑶接着道:“你看看准备着贺礼,如果没给你帖子,我替你送过去。”
一份心意,怎么说正院那边都为姜棠赎身出了一份力。
府上主子们的生辰,也只有郑氏和永宁侯会大办,要么就是刚出生的小主子,周岁也会大办一场。
其他人生辰,郑氏不会过问,就在院子里吃一顿。
陆锦瑶现在月份大,管家的事已经交给韩氏了。
原本她管的就不多,现在清闲着也好,能腾出心思做生意。
再过一个多月,肚子更大了,陆锦瑶估计连门都不出了。
她现在越来越明白钱的好处,现在锦棠居一个月她能分到利润就有一千多两,买地买宅子,干什么不成,何必跟韩氏计较那点管家的好处。
前阵子陆锦瑶从蜀地买了流光锦,准备找人做几件冬衣,按照原来的尺寸,给姜棠做了两身衣服。
她产期在十二月份,生完孩子就能慢慢恢复的,总算能穿漂亮衣裳了。
姜棠这边以后总归要见人谈生意,人靠衣装佛靠金装,不能光靠嘴皮子,不然不管你多能说多好看,都会把你看轻了。
有些场合,就得穿好看的衣裳。
姜棠琢磨了一下,好东西她没有,郑氏也不缺,她顶多能做个生日蛋糕。
普通的还入不了郑氏的眼,非得特别好看才成。
离初六还有十天,倒是来得及。
姜棠又道了声谢,陆锦瑶无奈道:“我倒是巴不得你做个新花样,直接把所有人的都比下去。一会儿你看看给你带的衣裳,若是赴宴,穿这个去。”
韩氏肯定又想方设法地讨婆婆欢心,明明做了那么多错事,轻轻就揭过了。
姜棠:“谢谢陆姐姐,我心里倒是有个主意,先做做看,若是能成,对锦棠居的生意也有好处。”
陆锦瑶:“夫人看重心意。”
她这边还不知道送什么呢,也得好好想想。
郑氏四十四岁生辰,侯府没打算大办,但也一早就准备起来了。
韩氏派人去搜罗好东西,各院这几天有什么好东西都往正院送。
毕竟不好赶在生辰一天送,平日也得体现孝心。
说话间也尽可能地哄郑氏开心,直把人哄的笑得合不拢嘴。
帖子是韩氏一手经办的,请了郑氏的娘家人,还有同郑氏交好的几位夫人过来。
宴席的菜品也是她亲自盯着的,现在天气冷了下来,不能在外头摆桌,韩氏打算在里面摆四五桌。
顾家人一桌,客人几桌,热热闹闹的,再请个戏班子过来唱戏,准热闹。
帖子都送出去了,韩氏一早去正院请安时,却听婆婆问起,客人都请了谁。
韩氏道:“请了安定侯夫人、燕国公夫人……”
她细数几家,都是和侯府关系不错的。
只见郑氏点了点头,“你给我留出一份空白的帖子来。”
韩氏点了点头,没忍住还是试探着道:“母亲想送给谁,儿媳去就成了。”
郑氏:“你不知道她住在哪儿,我让老四媳妇差人去送吧。”
话说到这个份上,韩氏就不能追着问了。
应了声好,好一会儿就把帖子送过来。
等从正院出来,韩氏仍旧一头雾水,怎么都想不透那张帖子要给谁送去。
身后的思瑕道:“会不会是四娘子那边的亲戚?”
韩氏突然想到了个人,可又觉得不太可能。
怎么可能呢,一个小丫鬟也值当婆婆花这么多心思。
姜棠就算赎身了,那从前也是做过的丫鬟的,哪儿跟着一群世家夫人小娘子一块儿。
她摇了摇头,“这不是咱们该操心的事,让你准备的绣图绣好了吗。”
韩氏打算在生辰宴上送婆婆一副万寿图。
就是用不同的字体写寿字,写够一百个,然后再找绣技精湛的绣娘把字绣上去。到时候韩氏再动两针,就算是她的心意了。
按理说这图该她自己绣,但她管府中的事都管不过来,哪儿有那么多的时间。
离十月初六还有几天呢,赶初一,韩氏又去普陀寺上香祈福。
而姜棠这几日,除了去锦棠居教点心师傅做面包,就是待在家里做生日蛋糕。
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