第49章 美味烤鸭（2/2）

在外面热闹了一下午，罗姥姥实在热闹不动了，齐卫国就把姥姥先送回家了，顾红星则带着俩孩子慢悠悠地往家走，顺便去副食店买点小零食。

中午吃了顿烤鸭，又去了公园看节目表演，小国富和小爱华一直处在亢奋中，一路上哼着“大刀向鬼子们的头上砍去……”蹦蹦跶跶地回了家。

顾红星回到家后就直接躺在炕上休息了，小国富和小爱华则出门找小伙伴玩耍去了，势必要让全院的小孩都知道他们去吃烤鸭了。

顾红星是真羡慕孩子们的体力，热闹了一下午竟然一点不知道累。

齐卫国到家时，见媳妇已经睡下了，就没进屋打扰，决定一个人独自烙煎饼。

家里常烙煎饼，齐卫国非常熟悉步骤，先将小米煮到八/九成熟，掺到另一半小米里，再用小石磨把小米磨成煎饼糊子，不稠不薄。

用勺子舀起糊子，倒在烧热的鏊子上，均匀地摊开，用劈子反复在鏊子上抿，直到抿干，再用抢子沿鏊子边，把摊好的煎饼抢起揭下来放好，接着用浸透豆油的“油搭子”把鏊子擦一遍，以便摊下一个时好揭。

齐卫国特别有摊煎饼的天赋，他炒菜做饭时偶尔会食物，但摊煎饼却从未失误过，甚至比他媳妇摊得都好，又薄又脆，别提有多香了。

煎饼可以卷菜吃，也可以直接撕着吃，但最常见的吃法当属煎饼卷大葱了。

拿一大块煎饼对折几下，放上大葱，抹上辣滋滋的黄豆酱，鲜嫩水灵、味道十足，也是齐卫国最爱的吃法。

顾红星则更喜欢在煎饼里面加些时令小青菜，吃起来更加清爽，冲淡了嘴里的葱味，吃完后只需简单地漱下口就行。

这些小青菜都是自家花盆里种的，随吃随摘，自从家里养了母鸡，这些小菜就有了源源不断的肥料。

齐卫国特别擅长种菜，每当攒够了鸡粪，就会多种几盆菜，为了弄到足够多的器皿，他没少往废品收购站那边溜达。

齐卫国也没花很多精力种菜，他只是将鸡粪放在花盆底下，上面埋好土，撒上菜籽，随便撒上些水，小青菜就长得十分壮实，一点不比菜市场上卖的差。

而每天都给小葱浇水的顾红星在种菜上是一点天赋都没有，她种的小葱小得可怜，气得她直接不管了。齐卫国接手了这些小葱，小葱立马就壮实了，气得顾红星给自家男人一顿锤。

晚饭吃煎饼，吃饭都不用上桌了，顾红星随便卷了一个煎饼，就坐在门口吃了起来。

“星星，你家要不要买煤气罐？”甜甜回来正好撞见顾红星悠哉悠哉地吃着煎饼，就坐下跟她闲聊了起来。

“你家也要买啊？”一听这话，顾红星眼睛都亮了。

煤气罐这东西，早几年就有了，只不过顾红星她们所在的大杂院没在供应范围内，去年这边才有了供应站，顾红星就想着弄回来一个用用。

不过因为是新鲜事物，院里老人多，好多人视煤气罐如洪水猛兽，觉得这就是个“炸弹”，大家不敢用，怕出事儿。

顾红星倒是不怕，二食堂就是用煤气罐炒菜做饭，而且还是大罐，她早就用习惯了。

但她家里有灶台，除了夏天外，春秋冬都需要烧炕，烧炕时自然就热锅做饭了，所以对煤气罐的需求不大，而且为了邻里和谐，顾红星也就没去赶这个时髦。

“我想买，这眼看着要入冬了，开窗户点煤炉子实在太不方便了，弄得屋里都是煤渣子和油烟，有个煤气罐就方便多了，可以在屋里炒菜了。”自打嫁回大杂院，甜甜有很多不适应的地方，而这个煤炉子是最让甜甜头疼的。

好不容易盼到周边供应煤气罐，甜甜想弄回家一个用用，但她家婆婆胆子太小了，害怕这东西炸了，甜甜为了婆媳关系，不得不暂时放弃了。

但眼看着天要冷了，再不去买煤气罐，这个冬天可就太难熬了，于是她今天在外面转悠了一圈，决定拉着好朋友一起用。

只要顾红星肯用煤气罐，金竹青肯定也会买，到时候院里有三家都用煤气罐，那婆婆自然就不会天天在她耳边念叨了。甜甜打定了主意，就开始劝好友入伙。

“行啊，用呗，煤气罐这东西其实没那么危险，只要确定不漏气，这东西比煤炉子安全多了。”都不用甜甜怎么劝，顾红星直接就应下来了。

“那行，明天让我家常寿和你家老齐一起把煤气罐扛回来。”

“行！”

第二天齐卫国下班后都没回家，直接去马常寿单位接上他，俩人一起去了煤气热力公司登记并领取了液化石油气供应证，并交了购买煤气灶和煤气罐的35块钱。

拿着供应证，两人又去了家跟前的煤气供应站，交了十块钱的煤气费，工人就骑着三轮车把煤气罐运到了大杂院中，上门帮忙安装。

齐卫国和马常寿俩人买的都是5公斤规格的钢瓶气罐，钢瓶净重155公斤，充满气后31公斤，据说夏天能用30天，冬天只能用20天，就这样的一罐煤气需要十块钱。

昨晚知道这个价格后，齐卫国都倒吸了一口凉气，但一想到可以省下一个月的煤炭留着过冬，又觉得这钱花得还挺值。

马常寿就没齐卫国想得那么开了，他家一直过得比较节省，已经习惯了节俭，即便现在他跟媳妇都挣工资，但也舍不得花这个钱。

不过他习惯了服从，对于媳妇的意见他向来是无条件支持的。只不过他兜里从未揣过这么多钱，今天兜里突然有了45块钱，搞得他这一整天都担惊受怕的，生怕把钱搞丢了。

换煤气的工人跟着齐卫国俩人一进院，立马就引起了大家的围观。

“卫国啊，你家咋买这个“炸弹”啦？咱俩家离得这么近，这要是炸了，伤着我家人可咋整啊？”

李大妈对一切新鲜事物都持批判性意见，她恨不得身边的人和事一百年都没变化。

“这玩意比煤炉子安全多了，不会炸的，再说了，就算炸也是在我家炸，波及不到你家啊，放心吧。”

齐卫国常年参与各种重机械的维修，这么个小小的煤气罐，他是真的没放在心上，他知道这东西的原理，自然也知道这东西的安全性，只要正常使用，这东西是绝对不会炸的。

“你说得轻巧，要是真炸了，你可得赔偿我家啊。”顾红星没在家，李大妈可不怕齐卫国，对他说话那是一点都不客气。

“行，真炸了，把你家烧了，我指定赔钱。”齐卫国倒是理解李大妈的担忧，所以很痛快地就答应了下来。

“那你家煤气罐炸了，也得赔偿我家的损失。”夏大妈指着煤气罐，对马常寿说道。

马常寿虽然也挺害怕煤气罐的，但当着这么多人的面也不能怂啊，也硬着头皮应下了。

解决了安全问题，大家安心了，于是就开始围观这个煤气罐的安装，十分好奇这个东西是怎么点火的。

在大家好奇的目光下，工人帮齐卫国和马常寿把煤气罐和煤气灶都安装好了，因为围观的人很多，还时不时惊呼几声，把工人整得挺上头的，还特意把注意事项和用法讲解了两遍，生怕大家听不懂。

齐卫国在全院男女老少的目光中，划开火柴，打开煤气灶，火苗刷的一下就燃烧起来了，看得大家一阵惊呼，像是完成了什么壮举似的。

齐家和马家因为有了煤气罐，一时之间成了大杂院中的热门景点，不少人下班后都特意过来参观一下。

顾红星在众人的鼓动下，用煤气罐炒了盘鸡蛋，众人看着油汪汪的鸡蛋和方便干净的煤气罐，全都心长草了，但一想到煤气罐的价格，又有些肉疼。

大杂院前两年才刚把电通上，虽然一度电的价格由一块钱逐渐降到了两毛四，但大家对于每个月多出来的五毛钱电费，还是非常不满，经常抱怨跟他们共用一个电表盒的人家开灯时间长。

每当听到大家对电费的抱怨，顾红星都忍不住庆幸，庆幸自家独自用一个电表，也庆幸当时她没有同意街坊四邻共用她家电表的提议。

像她家这种用电大户，用着高度数的灯泡，屋里安了三个大灯泡子，要是真跟邻居们用同一个电表，每次交电费时，肯定都要掰扯好久。

五毛一块的电费都要心疼好久，更别提一罐十块钱的煤气了，这对院里的老人们老说，煤气罐就是奢侈品。

纵然煤气罐千好万好，但只要花钱多，那指定不会被老一辈人欢迎。

小年轻们自然是想要个干净方便的做饭工具，奈何家里都是老人当家做主，老人不让买，这些人也就只能眼巴巴地看着了。

果然不出甜甜所料，金竹青看到顾红星家买了煤气罐，没过一个星期，她就安排上了。

金竹青本来想着买个煤气罐，在院里出个风头，没成想竟然撞上了富毓翎的婚礼，风头一下子全被抢走了。

没错，离婚才两个多月，富毓翎再婚了。而且再婚对象条件还很不错，人长得不错，家庭条件也挺好，一家子都是工人。

她爹是纺织厂保卫科科长，她妈是车间主任，她还有三个哥哥，两个哥哥都结婚了，最小的三哥也即将结婚了。

而她三哥要迎娶一个二婚女人，这个女人就是吴安娜。

也不知道是吴安娜故意的，还是这个世界就是这么小，吴安娜和富毓翎这对离婚夫妻，再婚后，一个嫁给了哥哥，一个娶了个妹妹。

前夫成了妹夫，前妻成了嫂子，这错综复杂的关系啊，真的是剪不清理还乱啊。

这种事自然逃不过邻居们的议论，尤其吴安娜还特别高调的回娘家，完全不避讳这件事。

回门那天，吴安娜穿着的确良衬衫和崭新的外套，脚上穿着黑亮的小皮鞋，手上拎着不少好东西，她家男人推了一辆凤凰牌二八大杠，两口子光鲜亮丽地出现在大杂院中，风光极了。