第三百六十四章 李蓉的两种方案(2/2)
作坊不远处的竹棚下,几个村里的老太太,正在挑拣油菜籽,把里面的一些细碎的渣滓和灰尘清理干净。
一斗一文钱,有的老太太,一天能挑拣清理二十多斗,就能赚二十多文钱。边上李蓉还安排了个壮年工人检查,而且还负责把老太太挑拣好的油菜籽,封装起来,放在水力石磨边上的空地处。
自从有了这活之后,村里老太太可喜欢来这里干活,还能跟老姐妹聊天。
柳盼儿看向李蓉安排妥当,赞许地看向李蓉,“阿蓉,做得不错。那买多油,你准备在镇子上卖油?”
李蓉笑了笑,点了点头,“吉祥油坊,明天开业。不仅如此,我觉得还可以做一些炸货,在门口卖,吸引人。”
柳盼儿诧异,“你这主意不错。大肉丸子,我特别喜欢吃。以前油太贵,咱们家这样的殷实家庭,也不舍得经常做。对其他人来说,那就更加不舍得。”
李蓉点了点头,“不仅如此,能油炸的东西多着呢。大肉丸子成本高,能吃得起的人,不多,还要炸一些素丸子,也可以做炸米糕。”
柳盼儿想到了前世早点里的主角之一,油条。那也是柳盼儿的最爱,想到很长时间没吃油条了,她决定回去试试。
油条配上豆浆,山珍海味,她都不想换。
既然想吃,那就做。
柳盼儿见李蓉做事,安排得井井有条,不用她担心,于是点了点头,“行啊,这些事情,既然你已经安排好了,我就不担心了。这是你第一次独立管理作坊,我相信你能做好。”
“谢谢娘亲。”李蓉听到娘亲夸奖她,心里感动,一定要把榨油作坊管好。
柳盼儿回到家里,就开始鼓捣炸油条。
柳盼儿从空间里拿出来发酵粉和小苏打,面粉和鸡蛋,按照一定比例活好面团,然后在上面涂上一层油,放在瓷盆里,然后用更大的木盆盖上。
柳盼儿在锅里倒了油,猫儿姐从外面进来,看到厨房有人,吓了一跳,看到是柳盼儿,连忙问:“夫人,您想吃什么?猫儿给你做。”
柳盼儿抬头,看向猫儿,轻笑说:“猫儿,你帮我烧火。家里有这么多油,我就想到了一个新的吃法。”
猫儿姐听到这话,眼睛一亮,平时夫人就有奇思妙想,做出来的东西,都很好吃,“夫人,我给您烧火。这是要炸东西吗?”
锅里倒了那么多油,而且还是用最近油坊里新榨出来的油。
柳盼儿点了点头,盖上锅盖,“是啊,特别好吃,你一定喜欢。”