第一百九十八章、火爆的凉面(2/2)
回到出租屋,洪国忠一口气煮了三十把面。
中午回城中村的人不多,很多租房子的人,都在外面上班。
“还好我买的不锈钢桶够大,否则装不下。”
还不到五点,就有人上门购买凉面。
中午买的凉面,家里的人很喜欢吃,晚上还想吃。
人都有从众的心理,见一群人围着买凉面,下班回家的人,接二连三的围了过来。
戴着手套和口罩的洪国忠,连续忙了两个多小时。
“老板,没有了吗?”白婕问道。
“抱歉,卖完了。”洪国忠取下口罩,擦了擦额头上的汗水。
“能给我做一份吗?”白婕神情期待的看着他。
眼见还有几个顾客,洪国忠又煮了两把面。
忙了一天,弄碗凉面当晚饭,省时省事省钱。
“怪不得那么多人买,这凉面真好吃。”白婕欣喜不已。
三把面的凉面,洪国忠自己消化了一碗,剩下的都被买走了。
“中午进账一千一百六,晚上进账两千九百多,面的成本四百六,其他成本不到五百,今天净利润三千一百多,实打实的开门红。”
三千一百多,相当于他在厂里上十一天班。
在飞扬机械厂上班,要在厂里待十二个小时。
“洗澡码字,明天再去买东西。”
冲了一个热水澡,换了一身衣服,将脏衣服洗了晾在门外,洪国忠打开电脑码字。
奋斗到十二点,设置定时上传。
一觉睡到天亮,出去吃了早饭,前往菜市场买了不少东西。
计划跟不上变化,本打算去大学城外的夜市卖凉面,哪知在出租屋门口就卖完了。
煮面,熬汤汁,熬油辣椒,两个多小时悄然而逝。
还不到十一点,上门买凉面的人,渐渐多了起来。
出售两百七十份凉面,洪国忠用了一个多小时。
“一个不锈钢桶只能装三十把干面的凉面,再去买一个不锈钢桶。”
骑着三轮自行车,出去转了一圈,洪国忠拉回来一个不锈钢桶与一百把干面。
“一个人的精力有限,多找几个人,才能赚更多的钱。”
煮了六十个干面,准备好调料、葱花之类的,发现还不到三点,洪国忠拿出手机打电话。
没过多久,李雄、马涛、刘宇就骑着电瓶车来了。
“随便吃,管饱。”洪国忠拌了四份凉面。
“太好吃了,是我吃过最好吃的凉面。”马涛一口之下,眉飞色舞的赞个不停。
“帮我卖面,每天五百,怎么样?”洪国忠试探道。
“忠哥,帮你几天没问题,给钱就算了。”刘宇说道。
“赚了多少钱?”马涛问道。
“昨天准备不足,赚了两千多。”洪国忠说道。
“准备不足还赚了两千多?”马涛震惊不已。
闲聊之时,一个个顾客前来购买凉面。
“快付通到账十元......”悦耳的声音起起伏伏。
还不到六点,洪国忠准备的凉面,就卖了个一干二净。
六十把干面做的凉面,大概卖了五百四十份左右。
“忠哥,利润有多少?”刘宇好奇的问道。
“总共收了五千四百三十,用了六十把干面,每把干面十块钱,扣除小葱、黄瓜、作料、水电、盒子之类的,每碗面大概能赚七块七。”洪国忠也没隐瞒。
“你赚了四千多?”马涛目瞪口呆。
“忠哥,我来跟你卖面,怎么样?”刘宇神情期待。
“我也想卖凉面。”李雄说道。
“想来就来吧,我教你们,不收钱。”洪国忠笑道。
看似卖凉面的利润很大,跟动辄几十上百的牛肉面相比,利润微乎其微。
洪国忠打算将凉面的技术,教给刘宇、马涛、李雄,等他有本钱了,就去开一个面馆。