第65章 中秋来临（2/2）

“大概，只有月饼，最多这边加个桂花糕，或水果拼盘之类的吧。”王美美说道。

“元宵的话还可以送个汤圆，中秋好像是没有对应的菜品或小吃。”

其他人想了半天都没想到。

顾梁也一样。

“搞中秋套餐之类也可以。”苏彤说道：“套餐是针对特定顾客群和节假日的，不算满减，具体有多少优惠也难以估算，比较可行。”

“但饭店类弄套餐比较难，特别是中秋这种节日，没有针对性的菜品。”白雪说道：“套餐一般都是针对特定消费人群的，中秋的话，很难弄。”

“老板，我们还是送月饼和桂花糕吧。”

余菲音说道：“我们可以打出广告，中秋佳节，东山居和各位新老顾客，共赏明月，同吃美味佳肴，然后写上，消费满多少就送月饼或桂花糕。”

“桌上吃比较难，我们的小吃包装袋还没设计，感觉来不及。”赵小梦说道：“只有外带用的塑料袋和简易餐盒。”

顾梁也允许顾客自己外带回家吃，所以定做了不少打包外带用，打上店名LoGo的餐盒和塑料袋，制作也比较精美，质量比较高，但目前一个都没用过。

来餐馆吃饭，点了餐带回去的很少。

东山居人手不足，也没能力外送，外卖平台更是游戏不认，顾梁也无意去做。

“我觉得。”

于倩儿虽然是研究生，但似乎因为没工作经验，加上在学校比较久，这种员工会议大讨论不是很适应，也缺乏自信。

“其实，其实，我觉得啊，不用装在送礼品袋里送的那种。”

她弱弱的说道：“我们是餐厅啊，当然是直接切好了，放在小蝶里，作为餐后甜点赠送，还能增加一点温馨的氛围，增加顾客的好感。”

“好主意。”赵小梦高兴道：“吃不完，我们也可以提示可以打包带走。”

单纯打包带走，简易餐盒和塑料袋就可以了，不需要特制的礼品盒或礼品袋。

“这个方案可行。”

顾梁也像打开了一扇窗，这种促销方案就是打感情牌，目标不是增加促销当天来店的业绩，而是增加回头客，增加以后的业绩。

还能增加顾客评价分。

“我们再讨论具体细节。”顾梁说道。

“既然是打感情牌，增加顾客好感度，那么我们就再制造一点突然惊喜感。”王美美说道：“不打广告，不告知顾客，只是在顾客消费途中，端上赠送品。”

“好耶，好耶。”刘青青拍手叫好，“突然得到一盘赠送的月饼，应该会很感动的吧。”

“对哦，如果是情侣吃饭，男方突然送上戒指，哇，要感动死了。”

白雪兴奋道：“虽然是月饼啦，但如果是吃货，得到这么好的礼物，也会感动的吧。”

“会很感动的。”

“这主意太好了，如果遇到一对情侣，男方求婚，我们也可以帮忙将戒指藏在月饼里，不要说太浪漫了。”

好吧，歪题了。