第236章 万事俱备(1/2)
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第237章 万事俱备
话说昨天晚上东旭跟许大茂,一边喝着酒一边研究了好久,把各种细节都想出来,然后敲定。
最后把合同签了,这样一来,傻柱是东旭公司签约的第一个员工。
东旭跟傻柱的待遇那可不是一般的好。
他相信自己对傻柱的好,傻柱能感觉到,所以能留住他这个人才。
傻柱当然觉得对方对自己很尊重,他非常希望跟东旭一起闯出一番天地,创造属于自己的辉煌。
至于媳妇儿,他现在还真不急,不过东旭告诉他:“柱子,媳妇儿的事儿,你可以慢慢考虑。
不过餐厅后厨的人手,如果你的徒弟,包括胖子,马华,还有刘岚,如果他们愿意,都可以让他们辞职了,加入我们公司。
待遇绝对从优,而且主要在他们当中培养出两个优秀的厨师长,因为开分店就离不开厨师长,我觉得马华最适合,还有胖子也要加紧的培训。
不过胖子这家伙要小心,他没有马华实在。”
东旭把啥都说的,傻柱定定望着他,觉得这家伙厉害呀,自己的几个徒弟当中,哪个技术好一点儿,为人实在一点儿,他都了解的一清二楚。
看来,这家伙肯定是做过调研的,这么想着傻柱说:“我发现你已经做了很多工作,既然这样,能告诉我第一条餐厅开在哪儿吗?”
“当然是离轧钢厂很近的地方,轧钢厂1万多职工,现在条件好一些,有很多人经常在外面吃饭。
还有一些真的是聚会,请客吃饭啥的,只要咱们的餐厅开起来,他们就会去,因为这种餐厅很适合他们。”
东旭告诉傻柱,开餐厅第一地址很重要,第二,店铺的装潢,卫生状况也很重要,第三就是菜品,既要好吃又要不贵。
要做到中高端的菜品,中低端的价位,让顾客吃的满意,吃的放心,物超所值,他们以后才会放心的回来。
开餐厅主要就是回头客,还有四九城慢慢的旅游业兴起,以后来旅游的人越来越多,所以餐厅不愁没生意。
我们选的地方要离轧钢厂近,还有离车站啥的也不太远,让消费者坐车方便。
只有把每一样东西都想好,想周到,然后设计的很准确,让顾客满意,他们才会来吃饭。
所以东柱把所有的一切都告诉了傻柱,傻柱非常震惊,觉得还真没看出来,贾东旭竟然有如此高的水准,如此超前的眼光。
就凭着现在这份劲头,事业也一定会成功。
傻柱心里在想啥?贾东旭不完全知道,不过傻柱答应,徒弟们愿意辞职出来的,他全部都要。
就问贾东旭能不能安排这么多人?
东旭拍着傻猪的肩膀说:“这个你就放心吧,我办的餐厅,不敢说有多大,起码也不会太小。
五六个厨师是要的,而且先进行培训,很快就要开分店,争取在年底前开上三家以上分店。
店子越开越多,还说他们找不到工作呀,以后需要店长的多的是,还有后勤的管理工作等等,总之不会让他们闲着的,而且待遇在同等中,肯定会提高档次。
总之不会让他们吃亏,让他们放心的跟着你干,一定会有前途。”
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