第241章 又被震惊一次(1/2)
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第241章 又被震惊一次
许墨的海底椰炖雪梨作为前菜的甜汤上了之后,又上了其他几种前菜。
但是都不是许墨做的。
这都是出自餐馆厨师之手,大部分都是徐川老爷子的徒弟做的。
这些菜郑秋元也来吃过几次了,味道他自然再熟悉不过,虽然比外面做的好,但是吃多了,也少了些新鲜感。
虽说粤雅阁也经常搞创新,不过今天主要是为了给许墨的菜做陪衬,所以说,他们也没有做太多原创的菜。
而是出了些粤雅阁比较经典打菜。
比如他们的焖干鲍就是一个代表,粤雅阁最最经典的菜式。
一般特邀厨师日是不会出这道菜的,不过许墨算是比较特别的。
在享受了几道海鲜的菜品之后,下一道许墨做的菜式,又上来了。
烧乳鸽。
“这个鸽子,颜色真靓啊。”
“是啊,还能反光,这光泽,这火候,不愧是被老郑认可的厨师。”
“老郑也是个嗜吃如命的人,如果说别的他可能不懂的话,那吃的,他不可能不懂,快起筷,凉了就不好吃了。”
林福康说完就准备开吃了。
许墨的这个烧乳鸽,实在太香了。
能让人把什么绅士风度,餐桌礼仪都先摆在一边。
“好东西,这皮,真脆,真香啊。”
林福康发出了自己的感叹。
如果说郑秋元是个大吃货的话,那他也不遑多让。
“试试蘸着椒盐粉吃,更香。”
郑秋元提醒道。
“椒盐?不会太咸了吗?这个乳鸽已经够入味了。”
“不会,许小友的椒盐调的很好,不咸不淡,可以说味道刚刚好,蘸着吃反而会香很多。”
听到郑秋元的提醒之后,大家也纷纷开始蘸着椒盐开吃。
“好,太好了,你这个朋友的烧味,做的太好了,好吃的让人想哭,好久没有吃过这么好吃的烧味了!”
“哈哈,福康直接下手了。”
刘姓的学者看到林福康满手油污的,不禁大笑了几声。
“这种东西,就要趁热,下手吃才香,这里大家都是熟人了,也没有什么要注意的。”
粤雅阁给的量不大,一人只有半个。
这半个烧乳鸽,很快就被他们给消灭一空了。
而且,似乎大家都意犹未尽的样子。
“要是能多给些烧乳鸽就好了。”
“就是啊,这家餐馆,也忒小气了。”
“刚才老刘你不是这么说的啊,你说这样子出菜,能吃到更多不同的菜品,是一个好事,伱刚才可是盛赞人家餐馆的。”
“人总是善变的。”
老刘不好意思的笑了笑。
“没事,如果喜欢,明天去海边玩过了之后,我们再去小友的烧味店吃上一顿就好。”
“也好,也好,那我们今天就先享受下其他的菜品,明天再去痛痛快快的吃一顿!”
下一道菜,也是许墨做的,是许墨的酱牛肉。
“这也是特邀厨师的手艺?”
郑秋元不解的问道。
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