第168章 并列头名(2/2)
如果你不愿意透露你的师傅,我也不勉强你。”
徐川在粤省可是有好几家酒店或者是饭馆,都是很高端的那种私房菜,要去他酒店上班,起码要对粤菜有个很深的了解,很显然,他认为许墨就是这样的人。
不过他似乎记错了许墨的刀工分数,第一名的,可不是他啊。
“前辈说笑了,我只是得了个倒数。”
经过边上工作人员的贴心提醒,徐川也发现了自己这个问题。
“我还以为你没什么缺点了呢,小子,偏科可不太行,刀工回去练练吧,这是成为大厨必备的技能,也难怪你不敢说你的师傅是谁,菜做到这个水平,刀工这么差,还是有些丢人的。”
许墨的偏科可不止这一点点,他偏科的地方还多了去了,他也没有多说什么,只是谢谢了徐川的提醒。
接下来,每个评委都对许墨点评了几句,其中的赞美和惋惜之意,赞美当然是赞美他的味道,而惋惜,则是惋惜他居然抽到了最后一名,菜都凉了才上来。
这次评委团众人的打分出奇的有一致,上下差不到两分,都是五十和四十八。
打四十八分的是县长和投资方的人,他们不是专业品评的,只知道味道不错,但是因为菜凉了,受到了些许影响。
而观众们的中位数分数,许墨也只有45,观众的分数因为每个人的口味不同,所以说一直都是会偏低的,许墨这个算是在里面很高的了,基本上许墨的这些分数都是得分最高的。
许墨之前做的不好的摆盘,完全没有人提及,果然,当你的味道做的足够出色,它就可以抹平许多差距。
许墨这次的总得分,二百四十二分,这次,也就是说,他和严鑫,同分。
如果不是这次的刀工比赛分数占比很高,严鑫完全不是许墨的对手,两个人在评委点评上来说,不是一个等级的,评委可是完全没有说许墨的缺点,却说了严鑫的缺点。
在观众眼里,许墨这个男人,实在是太强了,所以评委对他,都是赞不绝口的。
“许墨太强了!许墨第一名!!!”
经过王策缜密的计算,发现了许墨已经和严鑫并列第一了,于是他便开始在观众席起哄。
看到分数之后,许多观众纷纷开始鼓掌,虽然他们没有尝到味道,但是能让厨王赞不绝口的,绝对不是一般人。
之前力排众议举荐许墨过来的步行街管理处也欣慰的笑了,许墨的表现,简直出乎了他的意料,原本他想着,许墨能有一两道菜出彩的,让厨王能夸一夸,就已经不错了,没想到,他居然能在厨艺这一环节做到头名。
是当看到许墨和严鑫同分之后,他们又开始头痛了。
如果再比一次,显然不合适,再比下去,会耽搁了其他活动的进行,于是乎他们在场下和许墨严鑫二人商量了一番最终决定,冠军两人共享!
毕竟厨艺,没有绝对的第一,就算是厨王,做出来的菜也不是适合所有人口味的,两人一人分享五万块的奖金,至于奖杯,步行街这边会重新补发一座。
在领奖台上,许墨也和严鑫站在了一起。
领奖前,还有一番发言的环节,先是严鑫发言,他是很常规的感谢了他的师傅,父母,举办方之类的,而到了许墨这...
原本许墨已经准备好了一番获胜感言,但是现在已经被他全部抛之脑后了,许墨接过话筒之后,沉吟了两秒。
“想要知道我是怎么获得厨艺比赛头名的吗?想要知道我的烧鸡为什么被厨王赞不绝口吗?我的摊位在步行街特食府的十号,今天我将举办烧鸡免费品尝活动直到晚上十点,欢迎试吃!”