第161章 试吃活动（1/2）

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第161章 试吃活动

今天又是在厨房忙碌的一天，不过许墨早上在厨房忙准备完中午的烧味之后，中午还有其他事情要做。

因为做的宣传效果没有达到自己的预期，加上还要吸引其他类型的客人，于是乎，许墨还得去带着自己的烧鸡去做一做试吃的宣传，宣传的地方就选在人流最多的安康大道主干道上。

许墨搞了张桌子，又在自己的店门口撕了一张宣传的海报，之后来到了安康大道的主干道上，选一个人流量还算多的位置，许墨便把桌子摆了下来。

许墨在桌子上立起来一块亚克力板，上面写着烧鸡免费试吃的字样。

桌子中间放了一个长的大钢盆，许墨把装到袋子里的三个烧鸡放了上去。

如果是其他东西搞免费试吃的活动，大概率是没有人会过来试吃的，或者是很少人会过来试吃，但这可是许墨高级技能的试吃，还是许墨亲手烤出来的，自然不一样。

许墨摆出来之后，把其中的一只用手撕鸡的手法将鸡肉全部撕碎，只留下一个骨架，之后又在边上倒上了椒盐粉，就可以等着人来试吃了。

烧鸡的香味没有其他那些烧鸭烧鹅的这么明显，因为烧鸡用的香料甚少，所以说，许墨拿出来的三个烧鸡都是刚刚出炉的，热气腾腾的时候，香味会突出一下。

这导致了许墨在撕烧鸡的时候，差点把自己的手都给烫熟了，不过戴多了两层手套，忍着手上的灼热感，还是把烧鸡撕了下来。

因为中午出来安康大道觅食的人格外的多，又正逢五一，人就更加多了，所以说，许墨刚把桌子摆下来没有多久，就吸引了路人的注意。

但是大多数人都只是看看，然而，许墨把烧鸡撕开之后，就不同了，那两个没有撕的烧鸡，色泽十分的完美，而撕开烧鸡的这个人，香味格外的诱人。

第一个走过来要试吃的，是几个建筑工人，他们不是来安康大道觅食的，而是在安康大道附近为商铺装修的，他们正在路边吃午餐呢，看到许墨这个做的如此完美的烧鸡，还是免费试吃的，很难不上前讨要些试吃品。

许墨每个人都给他们夹了五块鸡肉，再给他们一碟用一次性调料碟装着的椒盐，又把自己的优券递了上去，送走了他们。

因为有了第一批人上前，后面上前的人便开始多了起来。

很快，许墨第一个烧鸡就被分的差不多了。

看着效果不错，许墨便让一旁来兼职的两个学生接替了自己的工作。

这个试吃的活动，要持续一个下午，当然不可能一直让许墨来，刚刚只是给两个没有经验的孩子示范示范他们的工作流程罢了。

不过既然要搞试吃活动，许墨就决定搞的彻底一下，那就是店里面也开始试吃活动。

昨天晚上已经让印刷那边的人帮自己弄了个宣传的海报，在店里的这个活动，叫做两块鸡鸭，就是每个来试吃的人，都可以领到两块切好的烧鸡，还有两块烧鸭。

而且许墨特意叮嘱了切肉的师傅切的要比平时大块一些，光是这四块，就可以干掉半碗饭了。

所以说，许墨人还得在店里面继续制作烧鸡烧鸭呢。

昨天下午两点到四点的时候，是许墨歇息的机会，但是因为今天的活动，这个机会都已经没有了，连两点到四点这个时间段，都有不少人来讨要试吃品，许墨今天烤的数量比昨天多了五十只。

不过有二十只都用来应付试吃的客人了。