第109章 羊肉串（1/2）

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炸酱面这种接地气的美食，就应该大口大口地吃。

只有这样才能感受到食物顺着喉咙慢慢填满胃的快乐。

炸酱味道浓郁，而黄瓜丝却异常解腻。

这两者的组合可以说是天选的搭配。

而吃面条必不可少的就是一头辛辣刺激的蒜。

一定要一口面条，就上一口蒜才可以说是特别的带劲。

顾明月埋头苦吃，整整吃完了半碗的炸酱面之后，才把自己进食速度降了下来。

没办法，等了太久的炸酱面，终于吃到了，一定要痛痛快快的吃完了才能有心情吃别的。

而此时顾明月终于想起来了，还在一旁等待被宠幸的烤串儿们。

这些烤串儿无一例外都处在最完美的状态中。

一边还在滋滋冒油，一边肉的边边角角已经出现了微微焦化的状态。

这种烤焦了又没全焦的状态，才是烤串的灵魂所在。

顾明月当然不会和自己客气了，在烤串儿出锅入口之前，又在上边撒了足量的孜然和辣椒粉儿。

热辣，鲜香！

这一口红柳木羊肉串儿，吃下去简直太舒爽了！

经过腌制的嫩羊肉，一点都不腥膻。

细细品味过去，那羊油中甚至还带了一股子奶香味儿。

而顾明月选择的羊肉正是最嫩的羊肩部位。

这一块儿烤出来的羊肉串，几乎吃不到肉的纹理，却能感受到肉的汁水在口中爆发开来的快乐！

顾明月并没有在一串上穿太多的肉，而都是刚好吃一口的状态。

撸串儿就是要一把一把地撸起来才爽！

而除了羊肉的瘦肉之外，肥油的部分更是非常奇特的一种存在。

那油汪汪的部位，此时已经被烤得透明了，还带着一丁点的焦黄色。

就算是再不喜欢吃肥肉的人也绝对拒绝不了烤串上面的肥肉。

这简直可以说是一把烤串的灵魂所在了。

浓郁的油香就是从肥油上散发出来的。

而且此时肥肉里面的筋已经彻底消失了。只剩被烤得几乎变成液体的油脂。

如果单吃一口肥油的话，都不会觉得腻，只有满口生香的感觉。

而与此同时孜然和辣椒粉将这一场味觉盛宴推向了最高潮。

如果只有单纯的肉香，虽然也很好，但可能会有一点点的单调。

但是加了佐料的肉香味，如同被精心点缀的神女一般。

顾明月则是已经很久没有吃到这么合心意的菜肴了。

很多素菜做得再好吃，在冲击力上也抵不过一口喷香的肉。

不过顾明月五串儿羊肉串儿下肚之后，一时间也不想再继续吃肉了。

吃烧烤就应该荤素穿插着慢慢吃。

吃点素的清一下口腔又可以再吃上很多的肉了。

顾明月准备了很多的素菜，在此时就派上了用场。

顾明月最喜欢的就是那一道蒜蓉金针菇了。

因为那个蒜蓉酱是她自己熬着出来的。

浓郁的蒜香和油香浸润在了金针菇的每一丝缝隙之中。

就如同顾明月之前做过的一样，这一次的蒜蓉金针菇一样的令人惊艳！