第一百四十三章 羊肉价格（1/2）

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自从村里的人来饭馆买了卤菜后，让陈皓看见了村里人的消费能力。

这股消费能力虽然不是很大，但还是能够为陈皓带来一定的收益。

“你这小子，想让三叔免费给你宣传啊！不过明天冬至节，说不一定还真有人来买羊肉吃！”

其实陈德龙心里很清楚，明天羊肉卖那么贵，绝大部分村里人肯定是不舍得掏钱买羊肉吃的。

“三叔,来抽烟！”

陈皓立即拿出烟给陈德龙发上，陈德龙见此哈哈哈的笑了起来。

这时谭林林走进厨房递给陈德龙一些钱说道：“还以为你回去了，这是在你家买菜的菜钱，一共是128块钱，回去把钱拿给你妈。”

陈德龙顺手接过钱数了数后说道：“大嫂啊，我妈就种那么一点菜都卖给你家了，害得我家菜都没得吃得，我妈还真是舍得。”

“你以为我不晓得你家种了好多的菜,会没有菜吃。你回去给你妈说，明早在给我摘一点葱葱和香菜来，明天过节需要得多。”

“葱葱和香菜我妈种的长得好得很，需要好多我好叫我妈摘！”

“葱葱来个十斤，香菜来个五斤就是，摘来了在给钱。”

“钱好久给都可以！”陈德龙笑道，“对了大嫂，你家要买猪不？”

“前不久你不是卖了十多头猪了吗，你还有好多猪没有卖哦？”

陈德龙是村里喂猪最多的人，每年起码要喂四五十头猪，当然他喂的猪很少卖给那些猪贩子，基本上就卖在左邻右村。

凡是哪家要办事这些，如果办事的主人家猪不够第一时间想到的就是到陈德龙家去买猪，像上次刘克昌家办酒席就在陈德龙家买了两头猪。

甚至有时候陈德龙没钱了就自己杀个一两头猪拉去街上买。

“还有十几头猪没有卖掉，不过有几头都是人家预定了的，想到你家在开饭馆，这猪肉肯定消耗有点大，所以想卖一头给你家！”陈德龙说道。

陈皓家之前杀过一头猪,不过都过去了那么长时间,那头猪的猪肉都消耗得没剩下多少。

“三叔，你那猪有好大？”陈皓问道。

“二百多斤，三百斤不到！”

“我家还留着一头猪是喂到过年杀来吃的，你要卖那我家就买一头猪嘛，不过要过几天才行，而且你要给我家杀好！”谭林林想了想说道。

“要得，要了喊大哥来看一下称就是，杀好了给你家拉来。”

.......

下午三点过，陈德贵和陈明辉把羊肉拉了回来。

有陈明辉在一旁协助，两人很快就把两只羊肉给处理好，至于羊子内脏那一块由父母和三嬢在处理，清清洗洗两个多小时终于弄好。

忙完后陈皓菜问道自己的父亲：“爸，三嬢家的羊儿多少斤？”

“你三嬢家的羊儿84斤，那家那个羊儿才74斤。那家买的那个羊儿是16块钱一斤，总共是1180块钱。”陈德贵缓缓的说道，“你三嬢家的羊儿也按16块钱一斤买，喂了那么久的羊儿不能亏待你三嬢。”

这一点陈皓自然知道,在别人那里买的多少钱一斤,那么三嬢家也是那么多钱一斤。

“之前卖的那只羊儿才卖15块钱一斤，就按15块钱一斤就是！”三嬢在一旁说道。

“就相差一块钱,没必要！”陈皓笑道，“三嬢，我把钱先拿给你，免得搞忘掉！”

三嬢家的羊儿84斤，一斤16块钱，总共1344块钱，陈皓给了三嬢1345块钱。

厨房里，陈皓和陈明辉两人正在煮羊肉。

一头羊宰杀后带骨羊肉重为其毛重的一半，基本上就是两斤活羊出一斤肉，两只羊总共是158斤，大概能够出79斤的生羊肉。

生羊肉一斤可出6.5两熟肉，79斤生羊肉大概可出熟肉大约51斤，可见缩水有多严重。

这也是羊肉馆的羊肉为什么会卖那么高的原因。

不然根本就赚不到好多的钱。

饭馆内雾气袅袅，散发出羊肉的膻香味，羊肉还没有煮好就吸引了客人前来。

“老板，有羊肉卖啊！”

走进饭馆的是两名男顾客，其中一人闻到那股羊膻味朝着厨房走去。

“有是有，不过羊肉可能还没有煮好！”谭林林回复道，“我们饭馆还有其他的菜，点一点其他的来吃不嘛？”

此时陈皓看见客人走进厨房，于是急忙上前问道：“老板，想吃一点撒子？”

“老远就闻到那股羊膻味，想吃点羊肉！好久煮得到？”

“如果你们要吃都可以捞一块切给你们吃，要吃好多？”陈皓问道。

“你这羊肉卖好多钱嘛？”

“羊肉羊杂都是80块钱一斤！”

“我们就两个人，给我们来半斤羊肉就是，不够吃又在加！”

“要得，那你在外面稍等一下，马上给你弄起来！”

陈皓立刻叫陈明辉从锅里捞一块小一点的羊肉起来切上，而他则是去拿电磁炉和小锅。

三嬢则是准备一些配料，然后一样一样的端在客人的桌上，由客人自行调制蘸水。

新买的电磁炉摆在桌上，插电试了一试没问题后陈皓就走进了厨房。

没一会儿一锅羊肉就端在了两位客人的面前。

“你们慢吃！”

“你这羊肉汤看着好鲜，先喝一口羊肉汤暖暖身子。”其中的一位客人笑道。

“撒点葱花在里面才好喝，你这样寡喝不安逸！”

“葱花肯定要撒的，等我喝了一口在撒也不迟！”

看着客人吃起了羊肉，陈皓也有点忍不住想吃，心想等下饭馆结束营业后就就吃羊肉。

没一会儿半斤羊肉就被两位客人吃得干干净净，感觉两人还没有吃够的样子。

果然其中一个客人朝着陈皓说道：“在给我们来半斤羊肉，这半斤根本就不够吃。对了不要纯羊肉，还是弄点羊杂！”

“好的，马上！”

很快陈皓就又给他们上了半斤羊肉羊杂，这下两人吃完后就没有喊在加羊肉。

“老板，结账！”

“一共八十块钱！”

陈皓只收羊肉的价钱，至于客人打的碟子和吃的饭陈皓都不收钱的。

“老板，今天在你家吃这个羊肉吃得舒服，明天冬至节有时间我就带家人来你家这里吃羊肉！”

“吃得舒服就好，明天欢迎再来！”

送走了客人，陈皓对着父母说道：“今晚饭馆结束营业后我们也吃点羊肉，看到他们吃起我都淌口水了！”

“那就弄一点来吃嘛！”陈德贵说道，“对了，晚上喊陈明辉他们父母也一起来吃，算是提前过节，提前把羊肉给吃了！”