第613章屏幕就黑了(1/2)
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宫保鸡丁你自己都知道淀粉放多了,而且宫保鸡丁做的时候,先给肌肉炒一下,等外面变色了捞出来,碗汁也是得事先调好,这样的话你能保证酸甜咸的味道均匀。
至于番茄炖牛腩,你牛肉老得快是因为你把盐放早了,而且你处理土豆的时候别用温水泡,你直接用滚水焯,焯到见土豆块的边边角角有点半透明了。
然后再拿去炖不就容易熟了么,又面又不粘锅!唉,你说你急啥呢?你第一次做饭,就做难度这么大的干嘛?
就你瓜哥我这段位的,早先跟法国大厨学做菜的时候,第一次上手做的是煎蒜香面包,而且还练了一个星期呢!做菜这种事情,就像是谈恋爱一样,可不是像你想象得那么容易上手。”
我叹了口气,连连称是,我完全没想到做菜竟然也有这么多的讲究。“你这样吧,等明早我给你发过去几个你瓜哥我自己总结的菜谱,都是能让刚做饭的人轻易上手的,而且你一点不差地按照我的做法做的话肯定好吃!”
“那行!那我就先行谢过了!有瓜哥的秘笈,那还有啥说的?”我对着瓜哥笑道。“有时间,带你老婆回咱”秋思“看一眼来,让咱们所有人都见见,咱们就知足了。”瓜哥说道。
这一声“你老婆”的代称,直接弄得我脸颊发热。我一直只想着能让夏雪平成为我的女朋友,我从没有过那么大的胆子,敢想着有一天能管夏雪平叫一句“老婆”
但同时,这个念头,弄得我的心直痒痒“妈妈老婆夏雪平”么,只是想想,我就觉得自己的多巴胺分泌已经爆棚。
在第四天的一大清早,我给夏雪平用面包机烤面包片的时候,瓜哥给我发来了菜谱番茄炒蛋。我心说是不是敷衍了点,结果往下一拉才发现,瓜哥的番茄炒蛋确实真讲究。
一上午,我又帮夏雪平收拾了一下屋子,借着丢垃圾的机会,撺掇着夏雪平跟我下楼绕着楼走了两圈,夏雪平也终于出了房门。
她到处观望着住宅区周围的秋景,我则在一旁默默熟记着菜谱。回到房间里后,也到了该做午饭的时候了,我按照瓜哥教我的方式淘米做饭,然后取了两只西红柿切块,打了鸡蛋,用筷子搅拌着,下薄油锅,大火炒了三分钟。
拨出鸡蛋后,薄油打底,下西红柿后迅速加了五勺子清水,然后加酱油和蚝油,等了两分钟,用高温逼出番茄汁,用炒菜铲子把每块西红柿切成两半,再下炒鸡蛋,翻炒两遍,出锅
整盘西红柿炒鸡蛋,只是闻起来,我都觉得比我之前吃过的无论甜咸、所有本的西红柿炒鸡蛋好吃。就在我信心满满准备端菜上桌的时候,门铃被按响了。“您好,夏雪平女士的快递,请签收。”“快递?谁送来的?”夏雪平问道。
她一不网购,二没有在外地的亲密朋友,她想不到会有人给她寄来包裹。“我看一下是艾立威先生寄来的,请您签收。”快递小哥说道。
“不收!这里面有诈!”我一听说是艾立威寄来的,全身的神经都绷紧了,我接着走到那个快递员面前质问道:“谁派你来的?是桴鼓鸣还是苏媚珍啊?你快说!不说我就送你去市警察局!”
“不是我就是个送快递的啊那个大哥我只负责送快递,我不知道”什么鸣“、”什么珍“的是谁啊!”快递员一下子慌了,这时候,夏雪平已经把签字机拿到自己手里签完了名字,递还给了快递员。接过签字机后,快递员撒腿就跑。
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