第187章(2/2)
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看师傅们满脸怀疑,苏云锦也不废话,“是骡子是马拉出来遛遛不就知道了?师傅们,咱们上灶?”
“走,上灶!”
“还是苏丫头爽快,这性子得劲!”
“走走,让苏师傅上灶,咱们长长眼去!”
......
师傅们笑哈哈的围着苏云锦去了后厨,留下秦老板和王富贵自己凌乱。
没办法,苏云锦这性格实在太招人喜欢了,又是个长得清秀可人的小丫头,嘴巴还甜的不要不要的!
大师傅们天天被灶台烤的火烧火燎的,脾气暴躁,可一见着苏云锦,立马就跟宠自家闺女似的,什么都不顾了。
“咳咳......”
小虎和陈秀莲也跟着去了,秦老板看就剩下自己和王富贵俩人,有些尴尬的清了清喉咙:
“苏丫头在咱们和盛楼可是宝贝,富贵,要不咱们一块儿瞧瞧去?”
“多承大家照应,秦叔,请吧。”王富贵抬了抬手,率先跟了过去。
后厨。
苏云锦让小虎和嫂子把土豆洗了,切丝切块,自己就忙着准备配菜。
跟大师傅要了点儿生肉,细细的切了肉丝,用淀粉水浆上,再切了两粒辣椒丝,红红的炒进菜里看着就鲜亮。
除了经典的下饭菜土豆肉丝,她还准备做土豆烧肉。
因为烧肉时间久,苏云锦直接要的熟肉,切成大片用烧肉的原汤来烧,这样肉味能充分浸入到土豆块里面。
剩下的就是炸薯条,切好了先焯一两分钟,去除了生涩的味道后,沾上一丢丢淀粉,下油锅炸。
黄黄的土豆丝先炒了出来,因为加了肉丝和辣椒丝,看起来就十分的惹人咽口水。