第36章 酸菜烧肥肠(2/2)
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甑蒸出来的白米饭,松软可口,嚼进嘴里,更是齿颊留香。
做好米饭,便取了酸菜切丝,摘来的新鲜红椒切成片,姜和蒜也切片,见锅里烧干了,便放入油把非常煸炒至微黄干松,才放入蒜、姜和红辣椒片,等得香味弥漫,这才把酸菜倒入锅中炒匀,又舀了清水没过食材,放酱油和盐,大火烧开后,改成小火焖烧。
顾小麦还没有见过做一道菜这么麻烦的,只不过闻着那香味,就知道今日这锅肥肠指定差不到哪里去。
锅里焖着大肠,约莫也要两刻钟才行,李青禾和顾小麦便稍稍拾掇了一番去码头接船。到码头时,船已经靠岸了,两人便连忙上去收拾。
李青禾担心家里的火熄了,便让顾冬至回家去看着。
许是知道了她的厉害,顾冬至只是瘪了瘪嘴,就乖乖的家去了。
顾家和看见李青禾全程洋溢着一张笑脸,心情也莫名的好了许多,随口问道:“今日去集市,都买了些什么东西?”
李青禾闻言,抬眼看着他,抿唇微笑,“买的东西还挺多的,今晚上你可有口福了。”
“哟?”顾家和笑着,正准备问有什么口福,却是听见旁边渔船上的田二叔在和他说话,便只得止住了这边的话题,和田二叔说话去了。
收拾一番后,大家便陆陆续续的往回走。
这还隔得老远,空气中恍若就能闻见一股子香气了,田二叔止不住咕哝一句,“这谁家做的好东西,可真香啊。”
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