第36章 酸菜烧肥肠（1/2）

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“哟，没到饭点，怎么知道回来了？”

李青禾端着水从房里出来，正好看见堂屋里的顾冬至，他嘴里应该正吃这麦芽糖，见了她出来，嘴巴立马闭着不动，可那微微鼓起的半边腮帮子却是出卖了他。

顾冬至嘴里塞着东西，说不出话来，哼了一声，转身回屋去了——这麦芽糖都没来得及品味，他可舍不得一口就咽下去了，还是躲进屋子里去吃比较好。

李青禾摇头轻笑，没和他计较，转身倒了水，就去厨房了。

虽说买了肉，可念着家里赚钱的人没有回来，午饭也就简单的吃了一些。

用了午饭，休息过后，李青禾才把肥肉放进锅里用清水煮好，因着节约，这煮肉的汤也没倒掉，而是用瓦罐装好——这可是油汤啊！

把肉煮好，李青禾和顾小麦两人就取了少许盐巴和面粉去打水洗猪大肠，洗好过后，带回家，便用花椒、八角和干辣椒一起煮开，然后才放上一汤匙黄酒，不盖上锅盖继续煮，大约煮上两刻钟。

趁着这空闲时间，把昨日做的鱼面切丝晾晒。

等得这鱼面切好，锅里的猪大肠也就差不多了，捞起来切段备用。

因着时间还早，李青禾和顾小麦就一起去把前日晒干的鱼面，用粗黄纸一把一把的绑好时，装进干净的柜子里储藏。

等得做完这些，时间不早，才又烧火做饭。

前世是南方人，主食还是以米饭为主，这几日没有吃米饭，李青禾也着实有些想米饭的味道了，便决定晚上吃白米饭，便烧水煮米。等得白米六成熟，用筲箕装起来滤水后倒入甑里面蒸饭。