第29章 四菜一汤还要加（1/2）

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陈掌柜的担心纠结，卢甜甜自是体会不到的，对于厨艺满点的她来说，没见过的食材凤毛麟角，真碰到了说不定还会欣喜如狂！

别说，厨师们准备的食材真心普通：当季的新鲜嫩竹笋、野生黑木耳、农家山水小茭白，居然还有发好的宽大胖海带，卢甜甜爱不释手，这可是海货，山里人难得吃到啊，“哇，好东西！”不愧是有钱人家里，下次问问有没有其他的海产品。剩下的就是日常可以买到的鸡鸭鱼肉和常见蔬菜，准备得挺齐全！

陈掌柜带着卢甜甜进厨房的时候，心里直嘀咕，那个海产品也不知道小姐见过没有？待到发现卢甜甜欣喜地巴拉着海带，他总算是放心了：还好，小姐见多识广！

卢甜甜瞬间在心里理出中午的四菜一汤：茭白炒木耳，黑白配，营养又健康；清炒嫩竹笋，鲜甜可口；红烧野生小鲫鱼，都是三两以下的野生货，自带鱼肉的鲜甜，只要加点调料去掉土腥味，也是难得的美味；再来道开胃下饭的辣子鸡，一口鸡肉两口饭，辣的过瘾；最后是清淡下火的海带排骨汤，舒服！

卢家的做饭习惯是，她做啥家人吃啥，反正都是美味佳肴，他们不挑！按照卢家的惯例，卢甜甜没有特意询问凌玄素，她喜欢做的就是最好的安排：厨师按照自己的心意和喜好出菜，才能做出最高的境界不是！

就像写作，如果是命题作文，往往只能发挥一部分的水平，每个人擅长的方向不同，运气就很重要。不命题的作文既是最简单也是最难的，也更能考出一个人潜藏的实力。