二千三百二十五章 天下酱驴肉（1/2）

                                        【修改版】

很快，店老板就将凉菜和酱牛肉酱驴肉送上桌来。

李卫国拿起筷子冲着几个人招呼道：“尝尝这酱牛肉和酱驴肉，据说是老方子从清朝就传下来的。”

吴浩他们几个闻言，也随即拿起筷子夹起了一片牛肉尝了起来。的确非常不错，牛肉色泽酱红，油润光亮，肉质紧实。吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。

更重要的是其实这肉是有一点点温度的，而不是像一些酱牛肉为了方便保存直接放到冰柜冷鲜保藏，然后取出来重新加热的。这个肉应该就是时刻保温的，所有肉的口感才会这么好的。

“的确不错。”吴浩笑着称赞道。

“是吧，再尝尝这个酱驴肉。”李卫国冲着他推销道。

“这个自古冀鲁两地多驴，而蒙区多牛羊，这些牲畜都会源源不断的运往京城，然后久而久之呢就因此出现了很多以这些为主的美食。

比如最为出名的阿胶，驴肉火烧，以及涮羊肉，羊蝎子火锅，酱牛肉酱驴肉啥的。只不过这个酱驴肉啊逐渐被驴肉火烧给取代了，所以现在真正正宗的酱驴肉没有多少，我们所说的天上龙肉地上驴肉其实最早就是从酱驴肉这儿传出来的。”

在李卫国介绍时候，吴浩也夹起一片驴肉吃了起来，的确味道不一样，相比于牛肉，驴肉更加的细腻，而且有一股驴肉特有的香味，而不是膻味，非常的有特色。

“不错。”吴浩笑着赞了一句，然后冲着坐在另外一坐上的沈宁吩咐道：“和店家说说，让他明天多酱一些，咱们走的时候带回去分给大家。”

“好的。”沈宁笑着应道。

李卫国他们闻言纷纷畅笑了起来，用手指点了点他。

吴浩见状则是笑了笑解释道：“来一趟京城了，总得带点土特产回去吧，其它的都不缺，也能够买到，唯独这个美食啊，真的是不来这里根本尝不到。

所以带点回去，让大家尝尝鲜。”

“哈哈，这点不错，在外还能够想打家里人和朋友，说明你小子挺顾家啊。”李卫国笑着点了点他，然后关心道：“打算什么时候结婚啊，年纪也不小了。”

得，被问这个问题，吴浩也有些无奈的摇了摇头：“现在确实没有时间，还是缓两年吧。不光是我这边，她那边也是一样的。所以我们商量着缓两年再说，反正我们还年轻着呢，这事不着急。”

已经不小了，我们像你这个年纪，老二都已经有了。李卫国摇了摇头，指着几个人冲着他说道。

而孟长波呢则是冲着他说道：“结婚有啥耽误时间的，我和我老伴当年结婚的时候，就是一瓶酒和两斤水果糖搞定的。我们俩早上去革委会领的结婚证，下午就带着水果糖各自去单位上班了。”

哈哈哈哈……