第九百四十一章 味美黑山菇(2/2)
“新宇,我记得爷爷用黑山菇炖鸡,味道特好,我去看看谁家还有沙鸡。”
赵新宇呵呵一笑,“不用了,家里还有玲珑鸡,你去水库那边弄点鱼就行。”
不到中午,坐在客厅中的杜梦楠他们就闻到了一股股奇异的香味,他们敢说这香味是他们第一次闻到,每一道香味入腹,都能够引起馋虫的共鸣,让他们忍不住都走出客厅。
大院的布局不同于文赢阁,厨房在厢房,因为大院的面积不小,厨房和客厅相距有数十米,这样的距离香味都能弥漫过去,这让杜猛安你他们感到惊讶。
等他们出了院子,香味是更加浓郁,在大院内外活动的青狼,他们都聚集到厨房前面,趴在地上流着口水。
杜梦楠他们过来,正好孟飞燕、罗燕端着一道菜肴从厨房出来,在看到杜梦楠他们过来,孟飞燕咯咯一笑,“正打算喊你们吃饭。”
餐厅中,餐桌上已经摆放了九道菜肴,进入餐厅的杜梦楠扫了一眼,目光就落在三道菜肴上面,因为三道菜肴里面,她都看到了黑色的黑山菇。
黑山菇炖玲珑鸡、黑山菇鹿肉、黑山菇排骨。玲珑鸡、鹿肉、排骨这些赵新宇也做过,辅料中有味美的羊肚菌这些,他们也熟悉这些菜肴的香味,可换成了黑山菇的菜肴,香味发生了极大的变化,如果不是看到,他们也不敢说他们曾经吃过同类的菜肴。
众人坐下之后,杜梦楠看到孟飞燕、罗燕又要出去,杜梦楠笑着说道,“姑姑,还有什么?”
“还有一道黑山菇鲫鱼汤,你们先吃,我们马上过来。”
杜梦楠第一个动手,筷子伸向黑山菇炖玲珑鸡,先夹了一块黑山菇,黑山菇软滑、入口发嫩,嚼了几下,满嘴就是让她都无法形容的一种香味,这种香味让她留恋,跟着赵新宇吃过几年美味的她也想不出还有如此味美的菌类。
轻呼一口,口气中满是那种让心神都沉醉的香味,杜梦楠看向其他人,每一个人都不说话,他们也陶醉在美味之中。
杜梦楠目光落在鸡块之上,夹了一块,咬了一口,杜梦楠瞪大了眼睛,她感觉到因为黑山菇的关系,玲珑鸡的味道都发生了极大的变化,如果不是赵新宇提前说,她根本不敢相信吃到的是经常在文赢阁吃食的玲珑鸡。
原本玲珑鸡的肉味已经极为鲜美,可添加了黑山菇的玲珑鸡,味道更美,嚼动的时候呼出来的口气都是带着那种浓浓的香味,吞咽的时候,更是恨不得连舌头都咽下去。
再去品尝黑山菇鹿肉,黑山菇排骨,无论是黑山菇还是鹿肉、排骨,味道都在发生变化,可都有一个共同点,那就是添加了黑山菇的鹿肉、排骨味道比以往变得更美、更香。
当人们停下来的时候,黑山菇玲珑鸡、黑山菇排骨、黑山菇鹿肉的盘子变空,而一直是人们最好的白条等菜肴连动都没动。
王勇看了眼空空的盘子,嘿嘿一笑,“太着急了,忘了给新宇他们留了。”
随着餐厅门一开,赵新宇的声音从外面传来,不用了,每一样我都留了一些,姑姑他们已经吃了。
在听到赵新宇声音的同时,杜梦楠他们都是一怔,刚刚已经感觉吃饱的他们,在闻到一股沁人心脾的浓香之后,瞬间又有了食欲。
鲫鱼汤这是无忧食府崛起的第一道美味,到现在鲫鱼汤都是无忧食府的招牌菜,不知道有多少餐饮同行一直想要做出无忧食府一样的鲫鱼汤,可到现在没有那一家餐饮店能够做出堪比无忧食府的鲫鱼汤。
鲫鱼汤杜梦楠他们更是熟悉无比,可此刻孟飞燕他们放到餐桌上的鲫鱼汤他们似乎有点陌生。
乳白色的鲫鱼汤他们无比熟悉,不过是其中有了一个个黑色的颗粒,可弥漫出来的香味却和他们熟悉的鲫鱼汤全然不同,就单单是香味就让杜梦楠他们这些人都忍不住。
一口汤下去,杜梦楠他们都醉了,这样鲜香的鱼汤,他们敢说除了赵新宇之外没有人能够做出来,而他们经常喝鲫鱼汤的她们也知道,鲫鱼汤之所以如此味美,除了赵新宇的厨艺之外,最重要的是多了一味辅料,黑山菇。
“赵新宇,这黑山菇比松茸要好了太多,爷爷说的对,就这黑山菇一斤一两黄金都不贵。”杜梦楠看向赵新宇,轻声道。
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