第663章 没人能抗拒(2/2)
说起来,驴肉,那不是北方才有的吗?从北方运过来,这成本可是了不得。
他们还能一直做下去?
那不是赔本买卖?
还是观望一下吧。
一直到九点钟,八仙阁才送完最后一桌客人,林有福松了口气,只要是吃过的食客,无一不对他们推出的新品赞赏有加。
服务员还在收拾桌上的残羹碗筷,初蔚下了楼,满眼笑意:“大获成功。”
林有福笑笑:“那必须的,之前我给外国领导人做的时候,也是赞誉有加,没人能抗拒美食的诱惑。”
张洋如今自觉卸了大厨的身份,说是从服务员做起,这点总厨林有福和今天来吃饭的食客都说了,毕竟张洋犯了错,没点惩罚的话,顾客会觉得你们八仙阁避重就轻的。
初蔚也默认了这一做法。
总得赏罚分明,不然以后大家都和稀泥,做事一点不认真,这饭店就真的离倒闭不远了。
好在张洋很自觉,没有任何怨言,她也觉得欣慰。
隔天,八仙阁生意更甚前一天,因为口碑出去了,老百姓的口耳相传才是最好的宣传。
这驴肉本就是稀罕物,林大厨做出了最有高级感,却又最有市井烟火气的口感,吃客顿时觉得词穷,除了说好吃,找不出别的词儿来夸了。
奔走相告间,加上之前的事八仙阁处理妥当,也搏了不少好感。
这下,大家都放下了成见,纷纷来品尝美食。
初蔚还听到食客有询问之前的烤鸭怎么不做了的。
那烤鸭的鸭子是红果送过来的,肉质确实和海城进的鸭子不一样,很特别,只是红果好长时间没来了,大约只养了三十只。
听说她住嘉城,嘉城是山城,那边有很多美味的飞禽走兽,肉质都比大城市的要好,希望红果再弄点什么野货来。