第514章 ,萝卜糕(2/2)
潘子柔抬起衣袖,擦了一下额头上的汗水,把背上的背篓放下来,对着赵猎户大声喊道:“大佬,让大家都歇一会儿吧,过来吃糕点。”
“诶!好嘞!”
赵猎户看见她过来,眼神都柔和了很多,脸上带着淡淡的笑容,站起来,对着大家喊道:“大家辛苦了,过来吃点糕点,歇一会儿吧。“
潘子柔今天蒸了萝卜糕,蒸好之后,切成一小块一小块,用油煎得金黄金黄,看着很有食欲。“
“小柔。”
赵猎户满头大汗的走了过来。
潘子柔很自然的抬起衣袖,帮他擦了一把脸上的汗水,问道:“大佬,累吗?”
赵猎户笑着回答:“不累,比打猎轻松多了。”
潘子柔拿起一双筷子,夹起一块萝卜糕,递到他嘴边,笑道:“辛苦你了,赏你吃块萝卜糕。”
赵猎户低头咬了一大口,萝卜糕外酥里嫩,还有一股萝卜的香味,十分好吃,问道:“小柔,这些糕点又是你自己捣鼓出来的吗?”
潘子柔不敢说,萝卜糕在现代是很平常的一种小吃,只是说道:“对啊,我没事做,就弄出来给你们吃。”
赵猎户一边大口大口的吃着,一边夸道:“我们家的小柔真聪明。”
潘子柔心里甜丝丝的,因为赵猎户用了我们家三个字,她真的很希望把这货收为一家人。
几个妇人也觉得很惊奇,一边吃,一边问潘小柔,萝卜糕是怎么做的?
潘子柔就告诉她们,把大米磨成浆,放一些萝卜丝下去,搅成一团就行,有条件的话,放些猪油渣和炸花生米下去,放在锅里蒸熟就好了。
有这些配料,萝卜糕会更香。
放凉了,把它切成一块一块,放在锅里煎,萝卜糕就大功告成了。
张婶和这个配方,牢牢的记住,准备过节的时候,在家也做来吃。