二八、天下(1/2)
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凌家是临水居的老客,落惜叫过一个伙计低声吩咐了下,伙计随即领着四人去了二楼洛字号包厢。
“正值夏日,这新酒名‘初雪’,听着倒是一股沁人气息。”陈子浮边说边斟了四杯。
临水居新酒开封,配的是定制的雪花银钿琉璃盏,看着清澈冰盈,未饮就觉一股清凉。入口透凉绵柔,一股冷冽之气,竟真如雪时空气一般气息。
“雪水所酿。”明怀说道,“用的怕是北方的米,生长缓慢,才有这种香气。”
“佐以松针,梅蕊,龙脑香。”落惜细抿入喉,补充着。
“你这酒痴,今日可碰见对手了。”陈子浮笑对二人解释道,“我这兄弟,素好杯中物,我是尝不出什么,只知道顺不顺口,一直被他嫌弃。”
明怀也不理会他的消遣,又自斟一杯,品着还在思索:“姑娘所说正是,只是还少了一点什么。”
“羊髓。”曦朔说道。
“羊髓?”陈子浮不解。
曦朔点头道:“配以羊骨髓酿酒,才有这种细滑绵柔,如雪融般。”
“我虽不懂酿酒,可也听说发酵期若沾油腥,酒便要变质长毛。此酒竟以羊髓酿造?”陈子浮问。
“或发酵完放入,或和龙脑调制成膏,加入酒中。具体怎样,我也不知了。”曦朔饮尽杯中酒。
“今日和凤公子真是酒逢知己。”明怀此时对曦朔颇感兴趣,“公子见识广博,明怀不如。”
“明公子谦虚了,只是宫……”曦朔说一半顿住,“宫墙附近的酒楼会以此法酿酒,在皓澜时曾经喝过。”
“如此说来,应去帝都,感受一番风物人情。”明怀语中几分向往。
“上次偶然听到明公子一句话,发人深省,此次再见,倒想细论。”
“什么话?”
“明主之吏,宰相必起于州部,猛将必发于卒伍。”
“这个啊,”明怀笑笑,“一句闲话,凤兄不必认真。”
“虽是闲话,却有些意思。不如佐酒。”曦朔拈了颗樱桃,“如今举荐制下,未必能做到这句闲话。”
“就算做到,也未必明主之吏。”明怀夹了筷炸鱼酢下酒,拿过三个小盏,在桌面从上到下摆成一排,“第一个,是朝廷或者皇帝,不重要,”明怀不以为然,“中间这个是权贵世族,最下面的……勉强当是青年才俊吧。”
三人看着他摆弄。刚刚那句惊天之语,还好是在包厢里,落惜想着,侧首看了一眼曦朔脸色,他倒也不在意。
明怀往中间的盏里面盛了勺汤:“举荐的权利在这个盏里,他们选人的源头也在这个盏里,家家枝繁叶茂,树大根深。”他把汤倒进第一个盏里一点,“这些‘把持者’把自己的枝叶不断送进朝廷。”
接着明怀又把第三盏里盛满了汤,端起盏,往中间的盏里倒了一点:“也总有那么一点人,能进入举荐者的名单。你看,又变成了一碗汤。”
明怀点着中间的那盏,端起来,又倒进了第一盏里。
曦朔看着第一盏汤,苦笑一叹:“第三盏永远倒不进第一盏里。”
明怀把第三盏端起来,喝了一口赞叹:“临水居的青鱼宴果然不同凡响。”
“所以九州之大,竟无明主之吏?”陈子浮望着剩下的那两碗汤。
“这些人带着举荐的烙印进入朝廷,慧眼识珠的伯乐不是皇帝,也不是朝廷,而是中间这盏。士为知己者死,知遇之恩,何以为报?”落惜说着重盛了一碗鱼汤,双手递给曦朔。
“也不仅为此。”曦朔接过尝了一口,果然不错,又喝了两口,“像你那日说的,离城之外有离州,离州之外有天下。”曦朔侧首看向她,像发掘一块璞玉浑金,“他们忠于的是什么?什么是子民,什么是国家,什么是天下?这是第三盏汤需要想的,不再把自己当成某城某郡某州的人,脱离故土,以天下为己任,为天下吏。”
“好一句为天下吏!”明怀拍掌叹道,“凤兄此句,当浮一大白!”
“一起啊!”陈子浮面色激昂。
落惜斟满酒。四人杯盏相击,一饮而尽。
“明公子有此见地,不知何方人... -->>
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