第798章 鸡蛋糕（2/2）
连翘听话的又换了个盆开始搅拌蛋清，边搅拌边问道：“特殊的用途？糕点除了吃还能有什么特殊的用途？”
洛南音笑道：“其实也不算用途，有一种蛋糕叫做生日蛋糕，是专门用来给人庆祝诞辰的，之前衡子过生辰的时候不是给你煮了一碗面吗？那次衡子再过生辰的时候，你可以给他做个蛋糕，保证他人生第一次吃生日蛋糕。”
“生日蛋糕？”
连翘喃喃出声，手上的动作不由得放慢了些。
“连翘！手上的动作不能停！要搅拌的越快越好，要不然是做不成蛋糕的！”
洛南音见连翘说着说着手上的动作就停了下来，连忙出声提醒。
在这古代也没有打蛋机，所以只能用人工打，现在她的胳膊也受伤了，所以只能委屈连翘一个人用人力疯狂打蛋……
“哦哦，我知道了。”
连翘回过神又加快了手上的动作，她会武，所以打蛋这种活对她来说也不会太累，虽然她现在脑子里想的还是之前洛南音说的生日蛋糕，但是手上的动作是一点都没有停。
小盆中的蛋清在连翘的快速搅拌下渐渐变成奶油样的干性发泡状蛋白。
洛南音看差不多了，便叫连翘停下，她用筷子挑了一点蛋白放在手尖，打出来的奶油能一直立起来，碗中也没有多余的蛋液。
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“连翘，你做的很不错啊！”
这打的真是比现代电子打蛋机打的还好，真不愧是学武的人！