第三十一章、金角樊牛肉(2/2)
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烈敲打纹理变得略微松散,林源还是比较顺利切下了一小块。
林源盯着肉块端详了一番心道,小样我就不信还治不了你,放进了口中咀嚼,对着花无尽抛去胜利的眼神!
“小子,你还是太年轻!”花无尽发出勉强能分辨的声音,又开始咀嚼槟榔!
林源越咀嚼这块牛肉,就越觉得不对劲,除了少量切割过程中,形成得拉丝被挤入了牙缝里面,牛肉块似乎没有被嚼烂,轻呸一声,把牛肉.粒吐在了掌心,惊奇的发现,牛肉.粒完好无损。
花无尽见状心中暗笑,这可是天元境灵兽的脖子肉,不经过专门的处理,怎么可能轻易的食用?但是接下来看到的一幕,却是让他连连咋舌。
只见林源用双手对牛肉.粒一番撕扯后又塞入了嘴里,不断鼓动腮帮子。
看着林源半垂在胸前的双手,还粘着不少口水,花无尽脑海里蹦出一连串的疑问:这货有观察咀嚼后食物形态的特殊癖好?难道他不知道这么搞,不卫生吗?看这一溜动作顺溜的样子,好像不是第一次干这事。这么多年一起生活,他有没有把嚼不烂的食物放回过菜盘子?
花无尽越想就越觉得恶心,只觉得胃酸不断上仰,想要呕吐的冲动越来越厉害,转过身勉强干咳了几声,勉强平复恶心的感觉。
林源走到花无尽身边,用力拍了一下他的后背道:“花叔,金角樊牛的脖子肉,可真够有嚼劲的!我都给它做了一套全身按摩,它居然还是如此坚韧。”
花无尽反手就拍打在林源的手臂上,将他的手掌推开后,仔细的检查了一下手印,果然留下了几个湿答答的手指印。
“你自己说的要磨牙的!”花无尽没好气的回答完后,自顾自的运起元功,把后背的手指印处理干净,双目盯着林源,深怕他再过来往自己身上擦口水。
“可这东西也太有爵劲了,根本嚼不烂啊!”林源抱怨道。
“给你的《天材地宝通录》对金角樊牛肉食用方法有批注,你自己不喜欢看书,只能怨你自己。”花无尽恨铁不成钢的看着林源继续道,“吃不了牛肉是小事,回头遇上珍世奇宝当做废铁才叫搞笑!”
“你离开这几天,我都忙着吃银鳕鱼和练习紫原锻体功呢,哪有时间看书!”林源尴尬的笑了笑,说完便往里屋奔去!
取出《天材地宝通录》,才翻到第二页就看到金角樊牛的介绍,印刷体的文本记录了金角樊牛各个部位食材的滋补作用,林源浏览而过,在最下角有两行手写的文字写到:“金角樊牛肉质坚韧,需烘烤至七层熟,凉透后用陈醋浸泡五分钟,取出油炸至金黄即可。如此使用爽脆酥脆,极其容易被消化吸收,达到食补的效果!”
林源看着砧板上的金角樊牛肉,口水直冒,双手也不闲着,将半块牛肉切成臭豆腐块大小,直接倒上半瓶陈醋,随即有架上油锅开始加热。按照《天材地宝通录》记载的方式,一股脑的将浸泡过的牛肉倒入了油锅,顺便也把嘴里嚼了半天的那块牛肉沾了点陈醋也扔了进去!
花无尽双目紧盯着林源的每一个动作,深怕错过某一个“细节”,果然林源也没有让他感到失望,从嘴巴取出牛肉下油锅的动作,测底的“惊艳”到了他,花无尽再也无法压制胃部出现的一阵又一阵剧烈痉挛,勉强跑到墙角边,哗啦啦的吐了一地。
这几年花无尽多半吃的是林源做的菜,之前还没关注过做菜的过程,今天看到林源如此“骚”的操作,连隔夜饭都吐了出来,暗暗发誓以后再也不吃林源做的菜了!