第393章 薯干（1/2）

孙阳站在他那间位于老城区的炒货店前，他的炒货店虽然不大，但一直以来都是街坊邻居们闲聊和购买零食的好去处。然而，最近他的心情却像店里的红薯干一样，越发沉重。

“孙阳，你又在琢磨那红薯干的事儿了？”孙雨瑶轻手轻脚地走到他身边，声音温柔。

孙阳叹了口气，“是啊，这古法三蒸三晒的方法，我以为能做出点名堂来，谁知道做出来的红薯干总是发黑，顾客们都不太喜欢。”

孙雨瑶轻轻拍了拍他的肩膀，“别太自责了，做生意哪有一帆风顺的。你已经很努力了，再想想别的办法吧。”

孙阳点了点头，但心里还是有些不甘。他决定再次尝试，这次他打算调整一下蒸晒的时间和温度，希望能有所改进。

第二天，孙阳早早地来到了店里，开始了新一轮的尝试。他将红薯洗净，切成薄片，然后按照自己的新想法开始了蒸制。时间一分一秒地过去，孙阳的心情也随着蒸锅里的蒸汽一起升腾。

就在这时，店里来了一位老顾客，张大爷。张大爷是炒货店的常客，对孙阳的手艺赞不绝口。

“孙阳，今天又有什么新花样啊？”张大爷笑着问道。

孙阳有些尴尬地笑了笑，“张大爷，我这不在尝试新的红薯干制作方法嘛，希望这次能成功。”

张大爷点了点头，“好啊，年轻人就是要不断尝试，不断创新。我等着尝尝你的新作品。”

孙阳的心里涌起一股暖流，他知道，无论结果如何，有这些支持他的顾客，他的努力就不会白费。

经过几个小时的忙碌，孙阳终于完成了新一轮的红薯干制作。他小心翼翼地打开蒸锅，取出红薯干，仔细观察。这一次，红薯干的颜色似乎比之前要好一些，但仍然有些发暗。

孙阳的心情有些复杂，他不知道这是否算是一次进步。他决定先让孙雨瑶尝一尝，听听她的意见。

“雨瑶，你尝尝这个，看看怎么样？”孙阳将一小块红薯干递给孙雨瑶。

孙雨瑶接过红薯干，轻轻咬了一口，细细品味。她的眉头微微一皱，然后又舒展开来，“孙阳，我觉得这次的比之前的好多了，虽然颜色还是有点暗，但口感和甜度都很不错。”

孙阳听了这话，心里稍微好受了一些。他知道，虽然还没有达到理想的效果，但至少方向是对的。

就在这时，店里的电话响了，孙阳接起电话，是他的一个老朋友，也是做炒货生意的。朋友告诉他，最近市场上出现了一种新的红薯干制作技术，或许能帮到他。

孙阳挂断电话后，心中五味杂陈。他知道朋友提到的现代技术可能会让红薯干的制作更加高效和稳定，但他的心中却有一股执念，那就是坚持传统的三蒸三晒方法。他相信，只有通过这种传统工艺，才能真正保留红薯干最原始的风味和营养价值。

“孙阳，你朋友说的那种新技术，你真的不考虑试试吗？”孙雨瑶看着孙阳，眼中带着一丝担忧。

孙阳摇了摇头，“雨瑶，我知道现代技术可能会让生意更容易，但我总觉得，如果放弃了传统方法，我们的炒货店就失去了它的灵魂。我想再坚持一下，看看能不能通过改进传统方法来解决问题。”

孙雨瑶点了点头，她理解孙阳的坚持，也支持他的决定。“好吧，那我们就一起努力，看看能不能找到更好的方法。”

接下来的几天，孙阳几乎把所有的时间都投入到了红薯干的制作中。他不断调整蒸晒的时间和温度，甚至尝试了不同的红薯品种，希望能够找到最佳的组合。

“孙老板，我听说您一直在坚持用传统方法制作红薯干，我对这种传统工艺非常感兴趣。不知道我能否参与进来，一起研究如何改进这种方法？”李浩诚恳地问道。

孙阳有些意外，但也感到一丝兴奋。他知道，如果能有专业人士的帮助，或许真的能够找到解决问题的方法。

“当然可以，李先生。我非常欢迎您的加入。我们正需要像您这样的专业人士来帮助我们。”孙阳热情地回应。

于是，李浩加入了孙阳的团队，他们一起开始了新一轮的实验。李浩带来了一些先进的检测设备，帮助孙阳分析红薯干在不同蒸晒条件下的变化。

经过几天的紧密合作，他们发现了一个关键的问题——红薯干发黑的原因可能与蒸制过程中的温度控制有关。李浩建议孙阳尝试使用一种新的温度控制技术，这种技术可以在保持传统蒸晒方法的同时，更精确地控制温度。

孙阳虽然对新技术持保留态度，但看到李浩认真的态度和专业的分析，他决定尝试一下。

“孙阳，你真的要尝试这种新技术吗？”孙雨瑶有些担心地问。

孙阳点了点头，“雨瑶，我相信李浩的专业判断。而且，如果这种方法真的能帮助我们解决问题，那么我们的红薯干就能更好地保留传统风味，同时也能满足更多顾客的需求。”

孙雨瑶虽然还有些犹豫，但看到孙阳坚定的眼神，她选择了支持。

接下来的几天，孙阳和李浩一起调整了蒸锅的温度控制系统。他们小心翼翼地开始了新一轮的制作。这一次，孙阳的心中充满了期待，他希望这次能够成功。

随着时间的推移，新的红薯干终于完成了。孙阳小心翼翼地打开蒸锅，取出红薯干，仔细观察。这一次，红薯干的颜色明亮了许多，看起来非常诱人。

孙阳的心中涌起一股激动，他知道，这次可能真的找到了解决问题的方法。他迫不及待地让孙雨瑶和李浩尝一尝。

“雨瑶，李浩，你们尝尝这个，看看怎么样？”孙阳将一小块红薯干递给他们。

孙雨瑶和李浩接过红薯干，轻轻咬了一口，细细品味。他们的脸上都露出了满意的笑容。