210 先抑后扬（1/2）

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略微一顿，云芳笑着承诺到，“张管事请尽管放心，我们是不会忘记您的嘱托的，今年这季，我们是不会再替别人腌萝卜的。”

“另外，”云芳稍稍一停，才又指着身后的大车，才笑着说道，“我今天还有件事请张管事成全一、二的。”

“哦？”神游中的张管事突然一抬头，审视着眼前这个丑丫头，警惕的问道，“你，你们还有什么要求？”

“不是什么要求，是有件事情和您商量，”一看张管事紧张的样子，云芳知道张管事误会了，她略微想了想，按照昨夜想好的策略，组织了一下语言，才又继续说道，“今年生猪价钱太低，我们就赊欠了一些大肥猪，前几天已经杀了一些，猪头都收拾好了，一直没有卖出去，所以，……”

云芳的话并没有让张管事轻松，他的神色辗转间，眉间的警惕更重了，斟酌着说道，“你们家赊欠生猪的事情我也有耳闻，我问句不该问的话，你们准备怎么处置那些猪肉呢？这天可是一天暖和一天的了，往前可不怎么好放呢。”

“谢谢张管事提醒，”云芳笑了笑，四平八稳的解释道，“咱们对于猪肉的存放已经想到了一些方法，存放上一年半载的没有问题的。现在，就是那些卤好的猪头要急着卖出去，才大着胆子想和张管事商量一下的。”

“原来是这样啊，”张管事长长的松了一口气，似在应答云芳的话，又似乎是在自言自语，他脸上闪过了一丝好奇，不过很快就被压了下去。略一沉吟，张管事带着轻松的笑意问道，“这么说，你们的猪头都带来了？”

说着话，张管事朝着不远处的大车扬了扬下巴。

“是的，”云芳轻快的接到，“咱们知道张管事掌管着大铺子，日理万机，对于货源也非常慎重，咱们怎么会趁着这个机会都拿给张管事看看呢，要是您看不上眼，咱们也好赶紧想其他的办法哪，就像您提醒的那样，这天一天天的热起来了，这熟猪头可不好放呢。”

云芳笑吟吟的一番话，终于让张管事的眉头完全舒展开了，蓝家不仅没有趁机把所有的猪肉都推给他，就连收拾利落的猪头都还是和他商量着，若是他看不上眼，人家也不会强塞给他的。

蓝家人这么识趣，倒让张管事有些不好意思了起来。按理说，蓝家腌的萝卜条这么抢手，他一时大意被对手利用这萝卜条算计了，要是蓝家不答应配合他，而是趁机搅和进来，只要他们替那些人腌出了同样的萝卜条，福详老铺百年的声誉就算被毁了，他张大年只有卷铺盖滚回老家的份了。

虽然，当着蓝家的面他掩饰了这一切，可是以眼前这个小丫头的聪慧，恐怕也猜到了一二吧，如果蓝家这时候提出来让他买那些猪肉，他应是不应？今年的猪肉本就便宜，年前的时候他们进的那些还堆在铺子仓储里没有卖出去呢，如果再接下蓝家猪肉来，他这个刚上任的杂食铺子管事，怎么和上面交待？

当听到小丫头说他们家能保存那些猪肉时，张大年是打从心底里松了一口气的，虽然商人的本性让他对蓝家如何保存鲜猪肉很好奇，但是为了不惹麻烦上身，他还是忍住了没有问。

卸下了心头的这层担心，张管事对于蓝家紧跟着提出来的卤猪头的事情，在心里几乎是立即就答应了下来。

虽然今年的猪肉价钱不高，可是对猪头却影响不大，不知道什么缘故，那些多出来的生猪的猪头不知道都流向了什么地方，市面上的猪头并没有比往年多。而且，收拾出来的猪头质量却比往年要次了不少，他们铺子猪头的进货渠道本... -->>

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