154 熬盐腌萝卜（1/2）

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云芳这么一拦，爹也想明白了其中的关键。他们家腌萝卜条能赚钱，除了云芳出的这个好秘方之外，另外无非是仗着能自己偷偷的熬盐，如果腌萝卜条的盐要需要出去买的话，他们腌萝卜条的利润就会少了一半还不止呢。

偏偏这盐又是违禁的，他们家熬盐的事情是一点风声也不能透出去的，因此这腌萝卜条的秘方也就需要神秘再神秘了，若是请张大年帮忙准备了其他的配料，难免会让一些别有用心的人觊觎他们家的秘方。到时候，赚不到钱事小，一家子摊上官司就是大了。

想明白了这一层，爹忍不住有些后怕的扫了一眼身旁的云芳，递给了她一个赞赏的眼神。

张大年一错眼看到了蓝家父女的神色，微微一笑，也就没再坚持的，腌萝卜条的秘方是蓝家赚钱的根本，他们不愿意被人窥得了一丝半毫也是情理之中的事情，他既然想长长久久的合作，自然也就不能窥视蓝家的秘方了。

事情说定，云华和娘才端了茶水进来，张大年客客气气的喝了茶水，然后吩咐了伙计把那十大车的大白水萝卜卸了下来。

爹憨厚的笑着，请张大年帮了下小忙，让那些伙计把大车赶到了不远处的自家地里，挖开原来埋着的水萝卜的松土，把那九大车的大白水萝卜给埋到了地里，以便于让萝卜能保存的是将更久一些，蓝家的院子里只留下了一大车的大白水萝卜。而张大年带来的盐巴等却被原封不动的带了回去。

送走了张大年，蓝家一家子就开始忙活了起来，既然订了腊月二十八让张大年来取第一批萝卜，他们必须尽快准备才是。

大家商量了一番，爹上们又从三奶奶家借来了车马，大山赶着大车，和娘一起去附近的杂货铺子里去买足够的醋和甘蔗。

爹和小石头则去老水井里挑了好几大桶苦涩的井水，然后关好了门户，又按照之前的方法熬制起了盐巴来。

一直忙到日落西山，大山和娘赶着马车回来了，车上放着一大捆的甘蔗，还有好几大桶的陈醋，而家里的盐巴也已经熬好了。

一切准备就绪，蓝家一家人饱饱的吃了晚饭，然后就开始热火朝天的忙活了起来。娘还是负责熬甘蔗水，爹和小石头、云芳几个人负责清洗大白水萝卜，大山还是负责把整个的萝卜条切成适合大小的萝卜条，而云芳则负责最关键的一步，调制料水。

一家人从天蒙蒙黑开始，一直忙到过了亥时，一大车的萝卜条才算都腌制完成，上一次没有用上的一个将近一人高的大瓷缸终于被派上了用场。

看着眼前的大粗瓷缸子，这就是蓝家新的希望哪，之前腌制萝卜条都是小打小闹的，由于价格的原因销路上一直不明朗，大家也就把这当作一个赚点小钱的营生，可是这次张大年的到来，让蓝家人的心都敞亮了起来。

临近过年了，蓝家赊的了大肥猪，又接下了张大年的这么一大笔生意，由于自己熬盐的缘故，这笔生意的利润相当的可观，可观到蓝家完全可以一越成为松坡屯里的富人。

因此，蓝家一家人都喜气洋洋的收拾着院子，准备着过年，也准备着腊月二十八张大年派人来拿萝卜条，憧憬着自家的小日子红红火火起来。就连因为跑了郭家庄而有些闷闷不乐的大山也脸上有了笑模样，只是还时不时的发呆，似乎是有了什么心事，但是当看到人的时候，他脸上又带上了笑容。

爹和娘心里头高兴异常，看了大山的笑容也都放了心，没有怀疑到其他的。云华和小石头望向大瓷缸的眼神晶亮晶亮的，他们从里面看到了另一种原本不敢奢求的希望。

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